お知らせ

とっても上質な鰹入荷致しました。

2種目の酸味と、炙った香りとハーブの香り。

程々のタンニンのあるロザートか、

サンジョヴェーゼか…

膨らむなぁ。

当店はご予約制にて営業をさせて頂いております。
ご来店の際はお手数ですが、ご予約をお願い申し上げます。

当店の最寄り駅は堺筋本町駅6番出口ですが、現在工事中の為、お手数ですが、7番出口をご利用くださいませ。
7番出口を上がって頂き、東に少し歩いて頂くと6番出口になります。
そちらを南に下りますと、東側にテラスにテーブルを置いたマンションが見えます。
そちらの1階が当店でございます。
6番出口より2分程で当店に到着いたします。
ぜひお越しくださいませ!

現在の営業時間です。
ランチ 11:30~15:00 クローズ(13時l.o)

ディナー17:30~23:00 クローズ(20時l.o)

毎週火曜日、第一、第三水曜日定休日

宜しくお願い致します。
スタッフ久世

歓送迎会プラン

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!!

少しずつ暖かくなってきたような気がしますね。

3月、4月といえば、歓送迎会ですね。

そんなわけで、特別に小団体様のお問い合わせも多くなってきたので、

今だけ!!限定のコースをご用意しています♪

 

ワインのある楽しい時間を。

大切な方と過ごしませんか?

 

お問い合わせお待ち致してます~(*´ー`*)

お知らせ

本日もランチ、ディナー共に営業しております!ご案内可能なお時間はお問い合わせ下さいませ。

当店はご予約制にて営業をさせて頂いております。
ご来店の際はお手数ですが、ご予約をお願い申し上げます。

当店の最寄り駅は堺筋本町駅6番出口ですが、現在工事中の為、お手数ですが、7番出口をご利用くださいませ。
7番出口を上がって頂き、東に少し歩いて頂くと6番出口になります。
そちらを南に下りますと、東側にテラスにテーブルを置いたマンションが見えます。
そちらの1階が当店でございます。
6番出口より2分程で当店に到着いたします。
ぜひお越しくださいませ!

現在の営業時間です。
ランチ 11:30~15:00 クローズ(13時l.o)

ディナー17:30~23:00 クローズ(20時l.o)

毎週火曜日、第一、第三水曜日定休日

宜しくお願い致します。
スタッフ久世

アスパラガスがおいしい季節!

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!!

アスパラガスがおいしい季節きましたー!

お待ちかねです。

例年通りの調理も出来ますが…

 

今年は少し火の入れ方とか、自分なりに試行錯誤してます。

今年の自分は去年を越えられるように…

 

定番ものほど見直して取り組んでます!!!

ワインはアルト・アディジェのリースリングをペアリングでセレクトしてみました。

 

ぜひ!

またすぐに調理もワインも変わるかもしれません。

日々学びの料理とワイン。

 

お問い合わせお待ち致してます

(*´ー`*)

ロゼ

昨日はロゼワイン、スパークリングワインのセミナーに参加して来ました。

製造と味わいの違い、

熟成期間の味わいの差。

毎日が学びです。

昨日満足しても明日は満足していない。

醸造責任者のマッティアさんのお言葉です。

胸に刺さりました。

当店はご予約制にて営業をさせて頂いております。
ご来店の際はお手数ですが、ご予約をお願い申し上げます。

当店の最寄り駅は堺筋本町駅6番出口ですが、現在工事中の為、お手数ですが、7番出口をご利用くださいませ。
7番出口を上がって頂き、東に少し歩いて頂くと6番出口になります。
そちらを南に下りますと、東側にテラスにテーブルを置いたマンションが見えます。
そちらの1階が当店でございます。
6番出口より2分程で当店に到着いたします。
ぜひお越しくださいませ!

現在の営業時間です。
ランチ 11:30~15:00 クローズ(13時l.o)

ディナー17:30~23:00 クローズ(20時l.o)

毎週火曜日、第一、第三水曜日定休日

宜しくお願い致します。
スタッフ久世

お知らせ

スペッロOB塩野シェフが姉妹店のビストロオリーブでご自身のお店のオープン準備の間、間借り営業なされます。

本当にとても美味しいお料理を作られるので、是非是非!皆様ご利用ください!

私も都合つけて行きます!

当店はご予約制にて営業をさせて頂いております。
ご来店の際はお手数ですが、ご予約をお願い申し上げます。

当店の最寄り駅は堺筋本町駅6番出口ですが、現在工事中の為、お手数ですが、7番出口をご利用くださいませ。
7番出口を上がって頂き、東に少し歩いて頂くと6番出口になります。
そちらを南に下りますと、東側にテラスにテーブルを置いたマンションが見えます。
そちらの1階が当店でございます。
6番出口より2分程で当店に到着いたします。
ぜひお越しくださいませ!

現在の営業時間です。
ランチ 11:30~15:00 クローズ(13時l.o)

ディナー17:30~23:00 クローズ(20時l.o)

毎週火曜日、第一、第三水曜日定休日

宜しくお願い致します。
スタッフ久世

あの名店コラッロさんの間借り営業

こんにちは~

アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!!

あのイタリア料理の名店

「コラッロ」さんが、一時的に復活します!

姉妹店の難波

「ビストロオリーブ」で毎週水曜に

18:00〜20:30でディナー営業させて頂きます。

料理内容は

¥5500で、特別コース一本です。

予約はコラッロのInstagramにDMをいただくか、

[email protected]

 

に直接メール下さい。

とてもすごいお料理を作るシェフなので、

自分も食べに行きたいです

(*´ー`*)

お知らせ

おはようございます。

ビストロオリーブの播磨です

本日3\6(水)より元スタッフの塩野シェフ

ビストロオリーブで毎週水曜(祝日除く)

18:00〜20:30でディナー営業させて頂きます

コース¥5500限定の特別コースを出します。

予約はコラッロのインスタにDMをいただくか、

[email protected]

に直接メール下さいませ

大阪府大阪市中央区難波4-5-8 1Fコピー

なんば駅9出口から徒歩約0分難波駅一階北出口(南海市バス・タクシー方面)出口から徒歩約2分大阪難波駅21出口から徒歩約2分