おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
皆さま、3連休いかがお過ごしでしょうか？
昨日は、オステリア も賑わいのある
営業をさせていただきました(●´ω｀●)
ありがとうございます！
さて、本日はランチ・ディナーともに人気の
“黒毛和牛のグリッリァ”をご紹介です！
やっぱり、安定的に人気メニューです！
絶妙なシェフの火加減は、
是非食べていただきたいです！！！！
しかも、こちらに抜群に合うワインも
揃えてますよ〜〜
こちらは、来てからのお楽しみということで… 笑
本日もお待ちしております！
ANTICA OSTERIAOSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です。
今回、グランドメニューが変更致します！
今まで人気でよくご注文頂いていたものは継続で、新しく色々とメニューが増えます！
お客様からご要望が多かった、揚げ物などもご用意致します！
こちらは新メニューより
ホルモンのトマト煮込み トリッパ です！！
柔らかくなるまで煮込んでいて、ロゼや赤ワインなどと非常に相性がいいです！
多分これはどのお酒でも合いそうな気がします！！是非お試しください！！
ご来店お待ちしております！！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
こんにちは。
キッチン担当の嶋崎です
暖かくなってきましたね。
食材も春らしくなってきました。
写真は葉玉ねぎとそら豆でメイン料理の付け合せやパスタに入ったりしています。
旬の食材のなかから新たな料理が生まれるので是非この時期の料理を食べに来ていただきたいです。
本日も元気に営業しておりますのでご来店お待ちしてます。
SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分
ランチ 11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日 不定休
いつもご来店頂きありがとうございます。ビストロオリーブの宇都です。
本日はおすすめのブルゴーニュワインをご紹介します。セガンマニエルのブルゴーニュ ピノノワールです。ブルゴーニュで唯一の最優秀若手醸造家に選ばれたティボー・マリオン氏が手掛けるとてもエレガントなワインです。残り後わずかなのでお早めにお試し下さい。ご来店お待ちしております。
ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00（14:30L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
今日から3連休ですね〜〜
お天気もよくいいお出かけ日和になりました＾＾
オステリア は、本日もランチから
元気いっぱい営業しておりますよ〜
今日は、新しいワインについて
ご紹介致します！！
“グラディウス”
イタリア リグーリア州の白ワイン。
ヴエルメンティーの主体で綺麗な果実味に
しっかりとしたミネラル感が
感じられるワインです！
飲みやすく、貝料理との相性は抜群です！
グラスからご用意できますので、
是非飲みにきてください〜〜
ANTICA OSTERIAOSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
こんにちは！
なんばビストロオリーブの藪内です！
きょうのディナーのおすすめ料理の中にイタリア産の仔牛を使ったメイン料理をだしております！！
仔牛肉は見た目は淡いピンク色です。
味わいは牛肉よりも臭みは全然なく淡白でさっぱりとしていますが、旨味はすごいあります(*ﾟ▽ﾟ*)
仔牛だとイタリアではサルティンボッカやミラノ風カツレツが有名ですね( ´ ▽ ` )
でも本日はシンプルに炭火焼きにして甘めのマルサラソースでご用意しております！！
ぜひ食べに来てください！
ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00（14:30L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
先日、春からの新しいワインを
本店にてみんなで試飲会しました〜
その際に、ワインに合わせたお料理も
各店舗のスタッフと話し合って
作らせていただき、
勉強させていただきましたo ( ｀ ・ ω ・´ )o
新しいワインもまた、今置いてるものと
違う雰囲気のものでとっても美味しいです！
是非、お楽しみに＾＾
ANTICA OSTERIAOSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。
ボトルワインメニュー変更します。価格も¥2500,¥3500,¥4500,¥5500の均一価格でこだわりのイタリアワインをご用意します！
近日中にスタートの予定です。
よりボトルワインを楽しんで頂けるように努めて参りますので、是非お試し下さい。
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
いつも御来店いただく時は必ず 冷製カペッリーニをご注文頂く方に昨晩またご用意しました！
“魚介と空豆の冷製カペッリーニ”
大きくプリプリの富山のホタルイカや、ズワイガニなど魚介、和歌山産の空豆も入っています！
旨味たっぷりに仕上がりました！
たまには冷製パスタも如何ですか？
スタッフ久世
イタリア料理
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 １階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅６号出口徒歩1分
ランチ11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日不定休
こんにちは。
キッチン担当の嶋崎です。
昨日は業者の方がトスカーナとプーリアのワイナリーのワインを沢山持ってきていただき、
グループの全員でワイン会を行いました。
そこでワインに合わせた料理を若いスタッフ4人で作ったものが写真になります。
トスカーナの赤に合わせて鶏レバー、
プーリアの白に合わせてナスのマリネなどで
ワインとのマリアージュも楽しめましたし、
これからグラスなどでお出しできるワインをテイスティングできてとても楽しかったです。
早くお客様に、飲んでいただきたいなと思います。
今日も元気に営業していますのでご来店お待ちしております。
SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分
ランチ 11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日 不定休