荒井シェフの料理教室もうすぐです!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

全世界の先日もブログにて

お話させていただいておりました

フーバーの料理教室がもうすぐ開催致します!

そちらでは、荒井シェフによる

夏に向けたスタミナがつくイタリア料理を

学べますよ〜〜₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

今回は、私も勉強の為行かせて

いただきます!!!

前回のオステリア料理教室でさせていただきました

ティラミスをお教えさせていただくかも?

しれませんので是非ご興味ある方は

まだ予約間に合いますので

お問い合わせください!!

フーバーで検索いただけますと、

ご予約できますよ(●´ω`●)

たくさんの方のご予約お待ちしてます!

◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)

味まろしぼり

こんにちは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます、アオシです。

お酒を飲めない方にも、おススメのソフトドリンクの味まろしぼりをご紹介します。

100%有田みかんの果汁を使用していて、すごく濃厚なみかんジュースです。気になった方はぜひお試し下さいね。

本日も通常通り営業致しております。ぜひお気軽にお立ち寄り下さい。

イタリア料理

spello

堺筋本町

大阪市中央区久太郎町1-6-20 1F

06-6262-7044

シェフの手打ちパスタ!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

オステリア では、手打ちパスタが豊富にあること

知っていますか?

荒井シェフの手打ちパスタは、

本当に美味しく私自身も大好きです(*´˘`*)

こちらは、以前勉強がてら食べに行かせていただいた時に出していただいたパスタです!

フレッシュトマトとしらすのタリアテッレ

もちろん、タリアテッレは

シェフが作られたものでパスタ自体

しっかりとした味にもちもち感が

たまりません!!!!笑

今回は、タリアテッレでしたが

シェフの手打ちのショートパスタも

美味しいですよ〜〜〜

手打ちパスタは、限りがありますので

お早めにお声掛けいただくと

お好みに合わせてパスタも作ってくださいますよ^^

是非、オステリア に

手打ちパスタ食べにきてください!

◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
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大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
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11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)

フレッシュポルチーニ茸

こんにちは!

イタリアンバール スペッロの佐々木です。

上質なフレッシュのポルチーニ茸が入荷しましたのでお知らせします!

おすすめメニューとして、タリアテッレでポルチーニ茸のクリームソースを提供しております。ご来店の際は是非ともご賞味ください!

別メニューで食べたいって方もお気軽にお声がけして頂ければお作りします!

皆様のご来店お待ちしております!

料理教室開催します!

こんにちは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

先月も開催させていただきました

料理教室を今月も開催させていただきます(❃´◡`❃)

日程は、6月24日(月)に開催予定です!

時間は、前回と一緒の11:30〜で

内容は、ホームパーティーで使える

前菜2種と季節のフルーツを使った

セミフレッドを作る予定です!

もちろん、パスタランチも付きますので

前回来れなかった方も是非お越しください^^

お問い合わせ、ご予約は

オステリア までお願いします!

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〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
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大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
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17:30~23:00(22:30L.O.)

フレッシュのポルチーニが入りました!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

今日、オステリア にフレッシュのポルチーニが

入りましたよ〜〜

ポルチーニは、乾燥のものが

多く販売されている分、フレッシュの

ポルチーニはとっても貴重で中々手に入りません!

私自身もフレッシュのポルチーニを

見たのは、初めてだったので

びっくりしました!

こちらのポルチーニは、贅沢に

サマートリュフと合わせたパスタに仕上げてます!

無くなり次第終了のおススメメニューに

なりますので、乾燥ポルチーニでは

味わえない香り等を是非味わいに来てください^^

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大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
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17:30~23:00(22:30L.O.)

オステリア1周年 〜その2〜

こんにちは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。

昨日は本店で、オステリア1周年をみんなでお祝いしました。

店長の荒井くんと、ゆりちゃんと、オステリア立ち上げのとき勤務していた土本君です。

1年という節目を迎えられて、とても感慨深かったです。これからもオステリア共々spelloグループをよろしくお願い致します。

本店は本日も通常通り営業致しております。

明日、6月11日は本店はお休み頂いてます。予めご了承ください。姉妹店は通常通り営業致しております。

イタリア料理

spello

堺筋本町

大阪市中央区久太郎町1-6-20 1F

06-6262-7044