こんばんは!
ビストロオリーブの土本です☺︎
今、ビストロでグラスで置いているワインの紹介です!

パーラ ヌラグス
緑がかった明るい麦わら色が特徴☺︎
濃厚で持続性のある繊細な果実の香りでかなり飲みやすい!
口当たり爽やかで果実味と酸との
バランスが最強に抜群の辛口白ワイン!
魚介類を使った軽めのお食事に合わせて。
スルスルと水のように、飲んでしまう白ワイン。
かなり美味しいですよ♡
こんばんは!
ビストロオリーブの土本です☺︎
今、ビストロでグラスで置いているワインの紹介です!

パーラ ヌラグス
緑がかった明るい麦わら色が特徴☺︎
濃厚で持続性のある繊細な果実の香りでかなり飲みやすい!
口当たり爽やかで果実味と酸との
バランスが最強に抜群の辛口白ワイン!
魚介類を使った軽めのお食事に合わせて。
スルスルと水のように、飲んでしまう白ワイン。
かなり美味しいですよ♡
ゴールデンウィーク後半は天候にも恵まれ、気持ちのいい日が続きますね!
朝の通勤も風が心地よく気持ちがいいです!
向かい風になると汗だくですが…三谷です!
さて今回は前回に続き
グラスで提供させていただいている白ワインの紹介と、営業日について書かせていただきます!
まずは営業日ですが
5/6のディナー営業
5/7のランチ、ディナー営業は
お休みをいただいております。大変、ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
そしてこちらが今回紹介させていただくワインです!

モンテ デッレ ヴィーニェの“ポエム”です!
北イタリアのエミリアロマーニャ州のマルヴァジーアという品種のブドウを使っているのですが
こちらのワイナリーのマルヴァジーアは通常よりも香りが高く特別だと言う事で
“マルヴァジーア ディ カンディア アロマティカ”
といって他のマルヴァジーアとは違う事を名前からも感じることができます。
こちらのワインは酸が少なく花とフルーツの様な香りでとても飲みやすいワインになります!
本日も本店でお待ちしております!
堺筋本町
イタリア料理
SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階
06-6262-7044
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。昼の軽い一杯に赤の甘口微発泡ワイン、ランブルスコアマービレがおすすめです。裏なんばでランチの際は是非お試し下さい。

こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!
今日は、初夏を感じさせる程
暑いひでしたね〜〜
ランチでは、テラス席でワインとコースを
楽しまれているお客様もいらっしゃいましたよ!笑
そんな今日に合うロゼワインのご紹介です!
日本人は、ロゼワインと聞くと
甘いものをイメージされる方が多いですが
今回ご紹介するロゼワインはすっきりタイプ!

アルビオラです!
イタリアのラツィオ州のローマのロゼワインで
色見もしっきりとしていてフレッシュ感や
苺を感じさせるニュアンスです!
見た目から可愛いので、女性に人気の
グラスワインです!!
こちらは、苺とリコッタチーズのサラダと
合わせていただくと美味しいですよ₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
グラス、ボトルとご用意がございますので
是非頼んでみてください!!
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)
ゴールデンウィークも残り半分を切りましたね…。
この連休中やり残した事はないでしょうか??
もしまだご来店されてない方もそうでない方も
まだ間に合いますのでご来店、お待ちしております!!!
本日もランチタイムからご予約沢山頂いております。ありがとうございます!三谷です!
さて今回はただいま本店のグラスワインとして
提供させていただいています、こちらの白ワインをご紹介させていただきます!

パーラ“ヴェルメンティーノ”になります!
こちらは花のような香りでスッキリとした果実味
紅茶のようなコクを感じる事の出来る
飲みやすいワインとなっております!
シーフードはもちろんのこと、シンプルなオイルパスタなどにもオススメです!!
堺筋本町
イタリア料理
SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階
06-6262-7044
こんにちは😃
なんばビストロオリーブの藪内です!
この前まで天気が悪かったのに今日は夏を感じさせるような暑い一日になりそうですね…
暑い時に飲みたくなるような白ワインをお勧めしたいと思います!!
モンテ・デッレ・ヴィーニエのカラスです。
ぶどう品種はマルヴァシア・ディ・カンディア アロマティカ というイタリアの土着品種のぶどうを100%つかって作っています。
香りはアロマティックで口当たりは瑞々しく、バランスが良いです!
旬の海鮮やチーズなどにも合うと思うのでぜひ飲んでみてください!!
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。本日からエミリアロマーニャ州の赤の微発泡ワイン、ランブルスコアマービレのグラス一杯とそれによく合う前菜三種のお得なセットやってます。最初の一杯にどうぞお試し下さい。

こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!
GW真っ只中ですが、皆さま
お出かけされたり、ゆっくりされたりと
楽しまれていますでしょうか?
オステリア 近辺は、GWということもあり
とっても賑わっていますよ〜〜
そして、今日は団体様がなんと
3本も空けてくれる程人気だったスパークリングを
ご紹介致します!!!
ランブルスコ アマービレ
こちらほ、イタリアのエミリア ロマーニャ州の
ワインです!
赤の備発泡です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
野いちごやラズベリーのような香りがあります!
甘めのワインなのでワインが苦手な方や
女性の方に人気です!
こちらは、同じエミリア ロマーニャ州の
特産品の生ハム等と相性ばっちりなので
是非、ご一緒に注文してみしてくださいね!
グラス、ボトルとご用意ありますので
いつでもお声かけください〜
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)
こんばんは!
ビストロオリーブ土本です!
今日はワンプレートランチが大人気でした!

大仙鶏のトマトソース煮込みがメインで
ハムやピクルスなど前菜が10種類も!
お腹も心も満足です♡
明日もランチ営業してますし
ワンプレートランチもあるので、是非きてくださいねー!
今日からいよいよ令和元年始まりました!
新しい時代が始まる気がしてワクワクしています!三谷です!!
さて!今回はグラスの赤ワインの紹介をさせていただきます!

今日ご紹介させていただくのはこちら!
パーラの“モニカ”
になります!
こちらはサルデーニャ州のワインでモニカというブドウの品種を使っています。
柔らかな口当たりと果実味が特徴で
タンニンも少なめでスッキリとした味わいの飲みやすい赤ワインになります!
鶏肉、豚肉などのお肉の他にも軽い前菜やパスタにも相性がいいと思います!!
是非お気軽にお声がけください!
それでは本日もお待ちしております!
堺筋本町
イタリア料理
SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階
06-6262-7044