しらすのオムレツ

こんばんは!

ビストロオリーブの土本です!

じゃじゃん!

ふわっふわのオムレツです!

しらすの(笑)

すごいシンプルだけど、すごく美味しいですよね(笑)

卵大好き土本です。(笑)

おすすめで、登場することが

多々あるオムレツ(笑)

巡り会ったときは注文してみてくださいね♪

お知らせ

以前にもお知らせしておりました

姉妹店でのお料理教室の空きが

まだございます。

実習内容は

イタリア菓子といえば…

ティラミス!

です!

現場のプロから 臨場感溢れる現場で

現地の味をこの機会に!

是非 如何ですか?

スタッフ久世

堺筋本町

イタリア料理

SPEELLO

大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

06-6262-7044

営業時間変更のお知らせ

こんにちは!

イタリアンバール スペッロの佐々木です。

6月1日より営業時間が下記の通り変更となります。

月曜〜金曜日

11:30〜15:00 close(13:30 L.O)

17:30〜23:00 close(22:30 L.O)

土曜・日曜・祝日

11:30〜15:00 close(14:00 L.O)

17:00〜23:00 close(22:30 L.O)

平日は変わらずですが、土曜・日曜・祝日は30分ずつ営業時間を拡大しております!

より多くの皆様がご利用頂けるよう努めて参りますので今後ともどうぞ宜しくお願い致します!

試飲会!

こんばんは!

ビストロオリーブの土本です☺︎

今日はランチ終わりにワインの試飲会へ

行かせてもらいました!!

リーズナブルなワインから、

なかなかなワインまで、、、、

ただ味もそうなんですが、

僕がやっぱり選ぶ基準となるのが

エチケット☺︎

ワインのラベルですね!

今日の試飲会のワインは、とてもコミカルな

可愛らしいエチケットが多くて

楽しかったです!

(写真は撮り忘れました、、、)

夏にかけて、すっきり辛口な白ワインが

よく出そうなので、ちょっと吟味していきたいと思います(笑)

白ワイン

本店でオンリストしている白ワインをご紹介します。

カンティーナ ヴァッレイザルコ社の

グリュナーフェルトリナーです!

オーストリア原産で

キレのある酸と

ホワイトペッパーのスパイシーさが

特徴的な品種です。

ほろ苦さがあり、洋梨 青リンゴの香りがあります。

近くでアスパラガスが収穫出来るらしく

やはり、この相性は良いです。

是非 お試し下さい!

尚、本店の当日ご予約は 午前中まで

承っております。

宜しくお願い致します!

スタッフ久世

堺筋本町

イタリア料理

SPEELLO

大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

06-6262-7044

お任せコースもできます!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

先日、常連さんよりご注文いただき

シェフお任せコースをさせていただきました〜

その中のお料理の一つをご紹介します!

新じゃがいもを使ったヴィシソワーズに

北海道産のホタテのグリルを添えた一品!

この暑い時期でもさらっと召しあがれて

尚且つ、食べ応えのある一品です(^ν^)

事前にご予約いただければ、

予算やお料理内容をご相談させていただき

お任せコースもできますよ(´∀`)

お気軽にいつでもお問い合わせください〜〜

◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)

有機野菜のサラダ

こんばんは!

ビストロオリーブ土本です☺︎

じゃじゃじゃん

本町にある、森の小屋にて新鮮な野菜買ってきました☺︎

それをサラダに、、、♡

シャッキシャキです!(笑)

これから夏にかけて、ズッキーニやトマト

ナスだったり夏野菜が美味しくなっていきますね、、、

今日もビストロは営業しておりますので

よろしくお願いします☺︎

おすすめグラスワイン。

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。おすすめの赤ワイン、ロッソ コッリ ディ パルマを紹介します。バルベーラというブドウ品種を使った、飲みやすくてお食事にも合わせやすいワインです。グラス1杯からご注文出来ますので是非お試し下さい。