こんにちはー!
ビストロオリーブの土本です☺︎

いつも、ランチの前菜にちょこっと乗っている
小さなスープですが、今は旬の新玉ねぎのズッパです\ ♪♪
昼間はかなり暖かくなってきたので
来週からは冷製スープにしようかと思ってます(*^^)v
甘くて美味しいスープが1000円のランチの前菜から付いてきてます!
是非、ビストロオリーブでランチを(´∀`)
こんにちはー!
ビストロオリーブの土本です☺︎

いつも、ランチの前菜にちょこっと乗っている
小さなスープですが、今は旬の新玉ねぎのズッパです\ ♪♪
昼間はかなり暖かくなってきたので
来週からは冷製スープにしようかと思ってます(*^^)v
甘くて美味しいスープが1000円のランチの前菜から付いてきてます!
是非、ビストロオリーブでランチを(´∀`)
こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!
今日は、先日から告知しておりました
春のワインイベント!
イタリアンとワインのマリアージュを
開催致しました(●´ω`●)
お越しいただいた方、ありがとうございました!
気軽に小皿料理とそれにあった
イタリアンを召し上がることで
ワインの本当の美味しさを
知っていただけたんじゃないでしょうか?
お越しいただいた方には、
“次回いつあるの?”とお声かけも
いただき第二弾がやってくるかも?です!笑
明日以降また、春のワインイベントで
登場したワインをご紹介させていただきます〜〜
ヽ( ´∇`)ノ ~
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)
こんにちは!
4月からスペッロで働かせていただいてる北川です!
最近、暖かくなり朝から自転車通勤で汗だくになってしまってます、、、
前回、僕は白ワインを紹介させていただいたのですが今回もお店で出してるグラス白ワインを紹介します!!

こちら、ソーヴィニオン・ブランというブトウからできた白ワインです!!
味は前回紹介した白ワインよりも、しっかり酸味があるのですが後から爽やかな雰囲気が楽しめる白ワインとなっております!
またお店に来られた際には1度飲んでみてはいかがでしょうか!!
堺筋本町
イタリア料理
SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階
06-6262-7044
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。本日は変更したおすすめボトルワインメニューの中からロッソ コッリディパルマを紹介します。バルベーラ主体のバランスの良い味わいの赤ワインです。お食事とご一緒にどうぞ。

こんばんは!
ビストロオリーブの土本です☺︎
明日からワインリストがガラリと変わります!
今まで置いていたワインも、あれば出すことできますよー!☺︎
是非、明日からとは言わず、来てくださいねー!
こんにちは。パンと焼き菓子担当させて頂いてますアオシです。
来週の2 2日の月曜日と23日の火曜日は、spello本店はお休み頂いてます。予めご了承ください。

写真はチョコレートとクルミのパウンドケーキです。フランス産の粉と発酵バターを使用してます。お立ち寄り際はぜひお試し下さい。おひとつ180円で販売中です。
イタリア料理
堺筋本町
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1F
06-6262-7044
spello
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。本日のランチのドルチェはコーヒー風味のパンナコッタです。ほんのりコーヒーの香りでとても美味しいです。是非お試し下さい。

こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!
いつのまにか、桜も葉桜か散ってしまった
ところが多いと思いますが
今日は、本当にぽかぽか陽気で
春を感じる一日でしたね〜〜
そんな今日のオステリア は、
ランチから大変盛り上がっていました₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
毎日変わる、おススメメニューで
今日一番人気だったメニューがこちらの

丹波天然鹿の炭、遠火焼きです!!
鹿も、天然の新鮮なものが入った時しか
お店に入らないので食べないのは
とってももったいないです!!
鹿は、臭みやクセがありそうに感じられがちですが
天然の鹿はそんなこともなく
脂身が少なくとってもヘルシーです!
だけど、鉄分が豊富なので力強い味わい。
是非ワインと、
合わせていただきたいですね(●´ω`●)
天然鹿もご用意がある日が限られていますので
オステリア にお越しの際は一番に
要チェックしてみてください!笑
そして、そして!
明日は待ちに待った!!!
ワインと料理のマリアージュの日です!
ほぼ満席いただいておりますが、
まだひと席空いてるのと早めのお時間でしたら
ご用意出来ますのでお気軽に
お電話ください〜〜
お待ちしております!
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)
こんにちはー☺︎
ビストロオリーブの土本です☺︎
今回、ビストロオリーブがFOOVERに
出させて頂くことになりました☺︎

5月28日の夜の部になります!
補佐で行かせて頂く僕の名前も載せて頂いて、、、
かなり恐縮ではありますが、頑張ります!
内容はまだ未定ですので、決まり次第
インスタやブログで報告します!
よろしくお願いします☺︎
本日はあいにくの曇り空ですが、気温はだいぶ暖かくなってきましたね!
既に、厨房の中で汗だくになってしまっています…。三谷です!
さて今回はグラスで販売させていただいている、暑い季節にもピッタリなスパークリングワインについてご紹介させていただきます!

こちらは中部イタリア、アドリア海に面したアブルッツォ州の “ペコリーノ” というスプマンテです。
こちらはセージやタイムなどのフレッシュなハーブの香りも持ちつつ
焼いたパンの様な香ばしい余韻を持っています。
最初の一杯や、ランチタイムの軽い乾杯にもオススメのワインです!!
暖かな陽気の中、さっぱりとしたスパークリングワインで贅沢な時間をお過ごしください。
お待ちしております!!
堺筋本町
イタリア料理
SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階
06-6262-7044