こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
最近は一気に寒くなってきましたね。
なので、冬メニューの試作してます！！
イタリアにも蕎麦があるんですよ。
イタリアも寒い地域では小麦の生産が少なくて、蕎麦粉を使ったパスタがあります。
「ピッツォケリ」
冬の野菜のジャガイモやほうれん草、キャベツと一緒に
ビットチースの代わりにタレッジョを乗せてオーブンで焼いて
熱々をお召し上がり下さいー(o^^o)
フランチャコルタとも相性抜群！
お待ち致しております！
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30～13:30
17:30～23:00(22:30L.O.)
株式会社SPELLOでは週に一度、社員による全体ミーティングがあります。
朝早くからで大変な時もありますが、全員で共通意識を持つ為に、とても大切な時間です。
本日より谷口友理さんが入社ということもあり、自己紹介など今日は和気あいあいとしたミーティングでした。
そして、SPELLO本店のミシュランビブグルマンの掲載もあり皆んながサプライズでケーキを用意してくれてました。
これからも全員で成長し、沢山の事にチャレンジして行きたいと思います‼︎
堺筋本町SPELLO本店は明日22日はランチ、ディナー共に営業しております。
明後日、23日はお休みを頂いております。
御予約お待ちしております。
SPELLO
06-6262-7044
いつもご来店頂きありがとうござます。BARスペッロの宇都です。この度本店がミシュランビブグルマンを獲りました‼︎今朝はそのお祝いを本店でみんなでしました。これからもスペッログループご愛顧よろしくお願いします。
こんばんは！
ビストロオリーブの土本です☺︎
ミシュラン2019に堺筋本町のスペッロが掲載されました！！
そこで、スタッフからシェフへケーキでお祝いを、、
今日は新しいスタッフも加わり
皆それぞれ自己紹介をし、意外と知らない一面もあり
改めて、色んな先輩がいて、ほんとに成長できる職場だなと、改めて思いました！
もっともっと成長して、美味しい料理を作れるよう
頑張っていきますので、よろしくお願いします☺︎
今日の夜はお席余裕ありますので、是非お立ち寄りください☺︎
ビストロオリーブからのお知らせでした☺︎
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8 1F
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
11:30～13:30
17:30～23:00(22:30L.O.)
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
当店ではないのですが、先日、本店スペッロ堺筋本町店がミシュランのビブグルマンに選んで頂きました！
今日は朝にケーキで全店舗のスタッフでささやかにお祝いでした！
これからも更に精進して、お客様に美味しい料理とワイン、サービスが出来るようにスタッフ一丸となって頑張っていきます(o^^o)
難波、座裏の隠れ家イタリアン
アンティカオステリアダルスペッロでした♪
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30～13:30
17:30～23:00(22:30L.O.)
堺筋本町SPELLO本店ではイタリア料理には欠かせない、バジルもローズマリーと共に栽培しています。
摘みたては、葉も柔らかく香りもフレッシュです。
明日、日曜日も、ランチ、ディナー共に営業しておりますので宜しくお願い致します。
こんばんは！
ビストロオリーブの土本です！
最近、肌寒くなってきましたね。。
そんな日は煮込み料理をたべて、
そして、、赤ワインですよね（笑）
画像にあるのはグラスでも提供している
モンテファルコロッソ
ウンブリア州の赤ワインで
赤い果実と香辛料、酸味とタンニンが非常にいいバランスの赤ワインです¨̮ )/
煮込み料理と是非一緒に合わせてください(´∀`)
ビストロオリーブからのお知らせでした！！
いつもご来店頂きありがとうございます。BARスペッロの宇都です。今日のおすすめは今が旬の白子のムニエルと、白子のパスタです。その他にも、木津市場直送のボタン海老や新鮮な食材をご用意してます。裏なんばにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
こんにちは！
イタリアンバールスペッロの樋口です。
アルバ産の白トリュフ入荷しました！
芳醇な香り高い白トリュフです😌
数に限りがございます！
ご予約お待ちしております😊
イタリアンバールスペッロ 樋口
アルバの白トリュフ
入荷しました！
めっちゃ香り高い(｡･ω･｡)
要、事前予約です♪（前日までにお願いします）
トリュフのパスタやメイン料理にも。
本日はアワビやチンタセネーゼも再入荷してます！
秋の味覚をぜひお楽しみ下さい。
難波の座裏のイタリアン
手打ちパスタとワインの隠れ家
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした。
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
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大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
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06-6636-2323
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11:30～13:30
17:30～23:00(22:30L.O.)