こんにちは～イタリアンバールスペッロの荒井です！
時代の流れにいまさら少しのっかってみました。

Italianbarspello

で登録してます(*^-^*)
始めたばっかりなんで写真もまだまだ少ないですが(^^;)
お料理にワイン、今度のお店の企画とかできればと思ってます♪
オフィシャルホームページともどもよろしくお願いしますm(_ _)m

スタッフが増えて、色んな事を出来る可能性が増えてきました。ハロウィンの飾り付けも、インスタも

一人ではやりきれてなかっただろうな～
反面、大勢のスタッフをまとめることの大変さも身にしみる今日この頃。

店長やってて思うこと。

自分が関わったスタッフ、お客様。
最後には、関わることができてよかった。
そんな風に言えるようにしていきたいです。
本日は金曜日！気合い入れて頑張ります！！
難波、裏難波の千日前にある隠れ家イタリアンバールスペッロからのお知らせでした(^_^)

こんにちは～イタリアンバールスペッロの荒井です(^_^)

いよいよ寒さも増してきましたね！
荒井も通勤には上着がかかせなくなってきました。
こんな時期は何か身体が温まるもの食べたいな～って思いながら今日も通勤してます。
バールスペッロでは先日から煮込み料理を少し増やしました。
鶏肉のクリーム煮込み

豚肉の黒ビール煮込み

牛筋肉のワイン煮込み
などなど
グラタンも大好きなのでオンメニューしようか考え中🍲
最近は、あれこれ考えず素直に自分の食べたいものをメニューにしてます(笑)
近々、リリース予定はラザニア！！

子供の頃から大好きなメニュー
仕込みが終わり次第アラカルトでものせていきます(*^-^*)
自分が好きなものでお客様が笑顔になる。
こんな幸せな事はないです。

だから料理はやめられない(笑)
寒い時期だからこそ美味しいものってあるんやでー

みんな食べにきてなー
難波、裏難波の隠れ家イタリアンバールスペッロからお知らせでした！

こんにちは～

イタリアンバールスペッロの荒井です(^_^)
突然ですが、今日は日記形式です。

というのは、慣れないブログを始めて、色々な飲食店のブログを参考に、他のお店さんはどんな事を書いているのかよく見るようになりました。
自分がよく行くお店のブログはお店の告知ばかりではなく、店主の日々思った事などもアップしていて…

それっていいなーって

影響を受けてみたり(笑)
ブログを見て頂いているお客様がどれぐらいいるのかわからないですが、

自分の日々の思う事を書いていくのは、とても良いことのように思います。

自分自身の振り返りといった意味合いも兼ねて。
いつもブログ宣伝のネタを考えることは難しくても

日々の営業で感じた事はたくさんあるので

今後はそんなイタリアンバールスペッロでの日々も少しずつ織り交ぜてアップしていければとおもっています(^^;)
今日、お店の最新情報ないやん！！
とか言わないで～(>_<)💦
日々のスタッフやお客様とのやりとりで

感じた事もきっと料理に反映されてますから（？）
なので少し雰囲気変わるところもあると思いますが
よろしくお願いしますm(_ _)m
裏難波、難波の隠れ家イタリアン、イタリアンバールスペッロからでした～(*^_^*)

こんにちは～イタリアンバールスペッロの荒井です！

せっかくの週末なのに雨降りが続いちゃいましたね(>_<)

今日は先日、お知らせした忘年会特別プランのお知らせです～☆☆

¥5000（税込）

●イタリア産直　ハム類盛り合わせ

●ワイワイつまめる小皿前菜5品

●とろけるチーズとミートソースのスペッロ特製ラザニア

●シェフのおまかせパスタ（希望がありましたらご予約の時にお伝え下さい！）

●ストウブで煮込んだカッソーラ（豚肉を色々な部位のトマト煮込み）

●本日のプチドルチェ
●ワイン、ビール、カクテル各種（40種以上）飲み放題！

なんと！

イタリアンバールスペッロでは飲み放題プラン通常、90分のところ、忘年会特別プラン限定、2時間飲み放題です！
さらに！
平日限定！！

ホームページ見て頂いたお客様には

幹事さん無料サービスさせて頂きます！！

（ただし、平日に忘年会特別プランで10名様以上でのご予約に限りです）

幹事様特典は予約の際に

「ホームページの特典見ました」

とお伝え下さいm(_ _)m
なを、飲み放題の延長は30分毎、お一人様500円でお受け致します♪
裏難波で楽しく忘年会をお考えの皆様、是非この機会にお問い合わせ下さい🍷🍻

裏難波、千日前の隠れ家イタリアン　イタリアンバールスペッロからのお知らせでした(^_^)