こんにちは～イタリアンバールスペッロの荒井です(o^^o)

今日はいつもと違って、コーヒーの紹介です☕
今日からイタリアンバールスペッロのエスプレッソが変わりました！

知る人ぞ知るKIMBOのコーヒーをご提供させて頂きます。
KIMBOのコーヒーはイタリアのナポリで愛される本格的なエスプレッソの豆で、深い焙煎による旨味とコク。

食事の〆にぴったりだと思います(｡･ω･｡)

エスプレッソはこんな可愛い、専用のカップで提供させて頂きます。
イタリアンバールスペッロでは、食材、ワインはもちろん、食後のしめも本場のイタリアを感じながら楽しめます！
それでは！！
難波、裏難波の千日前、隠れ家イタリアンバールスペッロからのお知らせでした！

こんにちは～イタリアンバールスペッロの荒井です(o^^o)

突然ですが、本日、25日はワインの勉強会の為お休み頂きます。

26日のランチタイムもお休み頂いて、ディナータイムからの営業です。

みんなで勉強会。今回はシャンパンやフランチャコルタなど、スパークリングワインの講習🍷
いつも楽しみにご来店頂くお客様には申し訳ないのですが、勉強会で得たものをお客様に還元できるように頑張ります！！

難波　裏難波の隠れ家イタリアンバールのスペッロからのお知らせでした！

本日よりスタート(｡･ω･｡)／
順番が逆になりました💦

イタリアンバールスペッロの荒井です(o^^o)
ってな訳で、関西でスパークリングワインを楽しく、美味しく飲みましょうと言ったお祭り企画♪

イタリアンバールスペッロも参加しました。

な、な、何と！

イタリアンバールスペッロでスパークリングワインを飲むと、抽選で色々なプレゼントがもらます(^O^)🌠
期間は８月末までです！
暑い夏にのビールもいいけど、お洒落にスパークリングワインで乾杯はいかが？
今日もさっそくボトルワインの当選者がいらっしゃいました～！！

ぜひ、難波にお立ち寄りの際はイタリアンバールスペッロに(^O^)
裏難波、千日前の隠れ家イタリアンバールスペッロからのお知らせでした！

こんにちは～イタリアンバールスペッロの荒井です(o^^o)
今日は、タイトル通り、牡蠣の入荷のお知らせです！！

北海道の仙鳳趾の牡蠣ですよ～

仙鳳趾の牡蠣って？って方に少しだけ説明～

仙鳳趾（せんぽうし）は釧路町の東側で厚岸湾の端に位置することから、潮の流れが少しきつく、そこで育った牡蠣は身の締まったプリプリとした牡蠣。強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴です。また、北海道東側は涼しい気候のため、年間を通じて水温が低いことから一年中美味しい牡蠣があがるそうです。

当店では生にはスプマンテのジュレを薬味としてご用意してます。

もちろん、焼きでも蒸しでも、お好みの食べ方でどうぞ(o^^o)

旨味たっぷりの牡蠣とすっきりしたワイン🍷

１日、数量限定です！

よろしくお願いしますm(_ _)m
難波、千日前、裏難波の隠れ家イタリアンバール　スペッロからのお知らせでした！

こんにちは～イタリアンバールスペッロの荒井です(o^^o)
暑い日がが続きますね💦💦

皆さん、暑さ対策してますかー？

７月に入って、いよいよ夏本番って感じですね(´д｀)💦
イタリアンバールスペッロでは夏らしく、７月より冷製パスタがオンメニューしました！！

暑い中、ご来店頂いたお客様に少しでも涼をとって頂ければと思います♪
そして、店内黒板も変わりました！！！
暑い夏の最初の一杯！

ビール🍻もいいけど、イタリアンバールスペッロではイタリアのスパークリングワイン「スプマンテ」

キンキンに冷やしてます！！⛄

イタリアンバールスペッロのワインは、料理人がワインの試飲、仕入れを担当しているんです。だから、料理との相性もバッチリ！

グラスワインのラインナップも新しくなってます。

近々ご紹介できればと思います。
裏難波、千日前の隠れ家イタリアンバールスペッロからのお知らせでした！

初めまして！難波千日前 Italian bar Spelloで働いている藪内です😄

いつもは荒井さんが投稿されているのですが今回は僕が投稿させていだきます！

以前紹介させていただいたイタリア現地の人がこだわって作ってるいるパスタマンチーニですが、今回新しく入荷したショートパスタ。フジッリを紹介します！語源はイタリアでライフルを意味します。螺旋のような形状をしてるのでソースによく絡みます🍝

今回はパスタの紹介だけでしたが次回は料理で紹介します！