ミシュラン2019

いつも堺筋本町SPELLO本店及びグループ店をご愛顧頂き有難う御座います。

先日、ミシュラン2019のレセプションに招待頂き、SPELLO本店も掲載して頂きました。

これからも宜しくお願い致します。

近頃、グループの色々な店舗に足を運んで下さるお客様が増えて来ました。

各店舗それぞれの店長、シェフをはじめスタッフで自分達の店作りを頑張っているので本当に嬉しいです。

まだまだ課題も沢山ありますが、グループ全体がこれからも成長していけるよう頑張っていきます。

今年は、シュトーレンも販売しますので各店舗にお問い合わせ下さい。18日は堺筋本町SPELLO本店はお休み頂きます。

19日以降またご予約お待ちしておりますので宜しくお願い致します。

宴会大歓迎

こんにちは!

イタリアンバールスペッロの樋口です😌

一気に肌寒くなり、

秋らしい季節になりましたね🍁

体調面お気をつけ下さい!

忘年会や新年会のご予約も承ります。

当店は1~3階まで約50席程ございますので

団体様も大歓迎です👌🏻

美味しいイタリア料理とワインご用意して

お待ちしております😊

イタリアンバールスペッロ 樋口

ウェブ予約受付開始

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(。・ω・。)

オープンしてはや4ヶ月たち

なんだかあわただしい日々でした。

どうにか落ち着いてきたところで

「ヒトサラ」さんからのネット予約

昨日より開始しましたよ

深夜の営業時間外でも気軽に予約の問い合わせができるので、とっても便利なサービスです。

あと、ディナータイム限定でクレジットカードの利用も開始しました(一人¥5000~の受付です)

これからももっとお客様が気軽に楽しめるように色々充実できればと思います!

難波のイタリアン

郷土料理とワインが美味しい

アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした。

定休日のお知らせです

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(。・ω・。)

10月の4(木)と5(金)のランチタイム、東京での勉強会の為、臨時休業致します。

5(金)のディナータイムから営業再開致しますのでよろしくお願い致します!!

難波、座裏のイタリアン

ワインと手打ちパスタの「アンティカオステリアダルスペッロ」

からのお知らせでした。

季節のフルーツ

こんにちは!

イタリアンバールスペッロの樋口です😌

本日は季節の前菜のご紹介です!

『 梨と水牛モッツァレラの生ハム巻き 』

旬の梨は甘味たっぷりなので、

生ハムの塩気と相性抜群です👌🏻

ルッコラも一緒に食べるのがお勧めです!

是非ご賞味下さい🙏🏻

イタリアンバールスペッロ 樋口

おすすめ白ワイン

こんにちはイタリアンバールスペッロの東です!

本日おすすめする白ワインは

『Dipinti Chardonnay』です!

ステンレスタンクで発酵、熟成。白い花や果実を思わせる香り高さが印象的なシャルドネ。フレッシュでクリーンな辛口の味わい、綺麗な酸味と土地の特徴であるミネラルがしっかりと感じられるエレガントなワインです!

美しいラベルデザインはトレンティーノ出身の女性アーティスト、パオラ デ マニコールによるもの。ブドウ品種ごとにイメージを膨らませた、あたたかみのある絵画がテーブルに映えます。

当店の生ハムのサラダ、鮮魚のサルタートなどとの相性が良いです!

是非一度ご賞味ください😁

スタッフ一同お待ちしております!

イタリアンバールスペッロ 東

プーリアのワイン畑。

いつもご来店頂きありがとうござますビストロオリーブの宇都です。先日イタリア研修で当店でも提供しているワインの畑を見て来ました。樹齢60年とか70年のワインの木の畑です。僕よりもずっと長生きの木から作られた美味しいワインが当店でグラスからご注文出来ますのでなんばにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。