私事ですが…

えー先日やっと20歳になった木下です!
今日も難波高島屋を通ってビストロオリーブに出勤してます!
20歳のお祝いという事でかなり良いイタリアのスプマンテも開けてもらいました…
口当たりが凄く柔らかく繊細な味で、めちゃくちゃ美味しかったですね(^ ^)

ビストロオリーブでは、まだシャンパンのジャンベッセルをグラスからご用意できますので、またご要望下さい!

ちなみにプレゼントも包丁を研ぐ器具やブドウジュースなどなど沢山頂きました!

こんなに高そうなブドウジュースをいつ飲めば良いのか分かりませんが…

spelloは厳しい事も多いですが、このような楽しい事も凄く多いです!

今年はもっとお客様と喋れるサービスマンを目指して頑張りたいと思いますのでどうぞよろしくお願いします!

コールドプレスジュース

男臭いスタッフの皆様の健康と美容を考えて、最近の新人スタッフの朝の仕事はピカピカのスロージューサーでコールドプレスジュースを作っております!

アンチエイジング効果やデトックス効果なんかも期待のコールドプレスジュース∧( ‘Θ’ )∧色々組み合わせ考えて、いつかお客様にもお出しできるよう試行錯誤を繰り返し毎朝つくってくれております(^^)


美味しいんですよ( ̄▽ ̄)

楽して綺麗が大好きです

商売繁盛!

  • こんにちは!ビストロオリーブの木下です。  今日は、この座裏から難波高島屋を通り、歩いて十日恵比寿にいって来ました。人がすごく多くてビックしましたね

今年も一年商売繁盛するようにとお願いをして、しっかり屋台も楽しんできました!


写真はビストロオリーブとイタリアンバールスペッロの新入社員2です! 

今年もどんどん、宴会、貸切なども出来ますので、頑張っていきたいと思います!

美味しいワインと炭火焼きのお店からでした!

ビストロオリーブ 1月の営業のお知らせです!

こんにちは~

ビストロオリーブの荒井です!

告知遅くなりまくりましたが、1月のお休みのお知らせです。

12(木)ランチタイムのみお休み

17(火)24(火)31(火)お休みとさせて頂きます

m(_ _)m
話は変わりまして、ビストロオリーブでは先日よりランチタイムもディナーの単品メニューも一部ご用意できるようになりました!

ランチメニューでは物足りないしっかり召し上がりたい方、

ワインとおつまみでお昼からゆっくりしたい方、

色んな方が楽しめるように、新年よりパワーアップして営業しています(o^^o)

食べたいものがある時はお気軽にお声かけ下さいね~
炭火焼きとワインのビストロオリーブからのお知らせでした!

休業日のお知らせ

どうも、千日前バールスペッロの南です。

誠に勝手ながら当店は

1月の17日、24日、31日にお休みを頂きます。

そして1月12日と2月8日に関しましてはスタッフのワイン研修によりディナーからの営業させて頂きます!

こちらについてはまた、ブログを通してご報告させて頂きます!

乞うご期待を!

1月7日は…。

こんにちは!

どうも、千日前 バール スペッロの南です!

みなさま、お正月はどうお過ごしでしたでしょうか?

おせちにお雑煮、みんなで集まればお酒も飲まれたのでは?
外に出てかければバーゲンや福袋で戦争状態だったでしょう…。
そしてお正月が終われば直ぐお仕事…

いくらお正月休みといえど、あれやこれやと忙しい日々が続き気付けばグッタリ…。

みなさんの胃も酷使されて疲れているのでは?

そんな時に日本では春の七草をお粥で食べて胃を休ませる文化があります。

栄養価としても七草の中にあるスズシロ(大根)に含まれるアリルイソチオシアネートと呼ばれる辛味成分が消化を助ける酵素が弱った胃の機能を助けてくれるのです!

すごく理にかなってますよね!

当店ではお粥ではなくあさりの旨味と合わせてやさしいリゾットでご用意しております!

是非、ご賞味下さい!

去年より新メニューとして提供してます

本格ピッツァも大好評中でございます!

チーズにも粉にもこだわった自慢のピッツァも1枚1500円〜と価格も頑張っております!

みなさまのご来店お待ちしております!✌︎(‘ω’✌︎ )

ディナーメニュー プチリニューアルのお知らせ!

こんにちは。ビストロオリーブの荒井です!

年末年始、皆様いかがお過ごしでしたか?

ゆっくりされた方や、年明けから忙しくされた方、色んな方がこのブログを読んで頂いているのかな?って思いながら書いてます(o^^o)

荒井は勉強をかねて、新年は和食のディナーを食べに行ったりしてきました。

おせちの盛り合わせ。白味噌のおぞうに

和食の季節の表現とかは本当に勉強になります。

本題から脱線しましたが💦

ビストロオリーブ、新年からメニューをプチリニューアルしました!!

(*^O^*)!!

人気のメニューは据え置き!

スープにお魚料理、デザートにも今年は力を入れていこうと思います!

メニューの項目から好きな物を選んでいって選べるコースみたいにしても…食べたいものをその都度オーダーしてわいわい楽しむのも…お客様の気分に合わせて♪

今まで以上に楽しみ方を選べるビストロオリーブを目指してます!!

追記1…ランチの前菜も少し変わりました。年末年始で疲れた胃袋を休めるようにお野菜たっぷりの前菜でご用意してます!(o^^o)

追記2…グラスから飲めるシャンパンフェアは好評だったので、少し延長してますよ~この機会に是非!🍷
難波、楽座裏、ワインと炭火焼きが美味しい、ビストロオリーブからのお知らせでした!

スタッフ募集

繁忙期の年末を終え、新年のスタートと共にspello,  Italian bar spello, Bistro olive  3店舗も新しい目標、展開に向けてスタッフを募集致します。

私達は熱意と情熱を持って日々、仕事に取り組んでいます。技術、経験に関係なく、仕事を与えられるのを待つのではなく自ら積極的に行動する。そうする事で仕事の価値、やりがい、楽しさを見出すことが出来ると思っています。

応募は各店舗受けつけておりますので宜しくお願いします。

あけましておめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます!
千日前バール スペッロの南です!

去年の9月から店長に就任させて頂きましたが
お客様皆様の温かさを感じる1年でした。
3年以上前からバールスペッロをご贔屓にして頂いているお客様から

一見で来て頂いた方まで
ものすごくお客様からの心を感じました!
これからの1年もその愛に答え続けていきたいと思います。
ご来店いただくお客様へ少しでも恩返しさせて頂きたいと思いますので
変わらぬご愛顧の程何卒宜しくお願いします。
今年も宜しくお願い申し上げます。

以上、実家の3段御節をほとんど1人で平らげた南でした。