日別アーカイブ: 2018年9月25日

おすすめ白ワイン

こんにちはイタリアンバールスペッロの東です!

本日おすすめする白ワインは

『Dipinti Chardonnay』です!

ステンレスタンクで発酵、熟成。白い花や果実を思わせる香り高さが印象的なシャルドネ。フレッシュでクリーンな辛口の味わい、綺麗な酸味と土地の特徴であるミネラルがしっかりと感じられるエレガントなワインです!

美しいラベルデザインはトレンティーノ出身の女性アーティスト、パオラ デ マニコールによるもの。ブドウ品種ごとにイメージを膨らませた、あたたかみのある絵画がテーブルに映えます。

当店の生ハムのサラダ、鮮魚のサルタートなどとの相性が良いです!

是非一度ご賞味ください😁

スタッフ一同お待ちしております!

イタリアンバールスペッロ 東

プーリアのワイン畑。

いつもご来店頂きありがとうござますビストロオリーブの宇都です。先日イタリア研修で当店でも提供しているワインの畑を見て来ました。樹齢60年とか70年のワインの木の畑です。僕よりもずっと長生きの木から作られた美味しいワインが当店でグラスからご注文出来ますのでなんばにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。