日別アーカイブ: 2019年4月21日

ワイン会でも人気だったメニュー!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

今日は、前回のワインイベントでの

お料理をご紹介致します!

こちらは、カネーデルリと言って

イタリアのアルトアディジェ州の郷土料理で

パンを卵やチーズとまとめてお団子状にしたもの。

春らしく中には、桜えびと菜の花や、

サーモンなどがたっぷり入っています!

食べたことのある方は少ないかと思いますが、

とっても人気のメニューでした!

シェフが、一からとったブロードと

軽く煮込むので味が中までしっかり入って

より一層美味しいです( ・`ω・´)

本日から、おススメメニューとして

のせておりますので、是非このブログ見た方は

頼んでみてくださいね!

◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)

シャンパンカクテル

こんにちはー☺︎

ビストロオリーブの土本です!

最近、ドリンクメニューに入った

シャンパンカクテルです!

左から

キールロワイヤル(カシス+シャンパン)

ミモザ(ブラッドオレンジ+シャンパン)

ペリー二(桃+シャンパン)

です!

すこし甘めですが、シャンパンのキリッとした味わいがとても美味しいです!

是非、試してみてくださいね!