こんにちは😃
なんばビストロオリーブの藪内です。
テイクアウトメニューから
パスタソースやメイン料理が単品でもご注文できるようになりました(●´ω｀●)
種類は日替わりですのでご注文の際にお尋ね下さい！
ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
月別アーカイブ: 2020年4月
ボトルワイン販売してます。
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。
店内で飲める60種類以上のイタリアのボトルワインのテイクアウトも始めました。他では飲めないワインもお持ち帰り出来ます。価格も店内価格よりお得に提供してます。ぜひご利用下さい。
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
本日も営業しております！
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
今日は、とてもいいお天気ですね〜〜
天気がいいだけで、気分も上がります(❃´◡`❃)
本日も11:30〜15:00(14:00LO)
16:00〜20:00(19:00LO)で営業しております！
テイクアウトメニューもどんどん増えておりますので
店内でのお食事が難しい方は、
いいワインといいお料理が通常より
お安く購入出来ますので覗いてみてくださいね！
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636
お得情報、あります！
皆さんこんにちは！バールスペッロの竹川です( ͡° ͜ʖ ͡°)
本日はお得な情報について発信して行きますよ〜(≧∀≦)(≧∀≦)
そうです！ワンドリンクサービス券なんです！
＊グラスワイン(赤・白・泡)
＊ハイボールや各種カクテル、ソフトドリンクも対応させて戴きます( ͡° ͜ʖ ͡°)
とっても魅力的じゃないですか？
例えばラーメン屋さんで10回行けば替え玉1個無料なんて事は良くありますよね？
バールスペッロは一度ご来店頂くだけでドリンク一杯無料になっちゃいます(≧∀≦)(≧∀≦)
革命的ですよね！素晴らしいですよね！最高ですよね！
お客様があってこそのバールスペッロですから全力を尽くしますよ！！！！
テイクアウトのお客様にもドリンク券お渡し、してますので是非とも本格イタリアンをおうちでご堪能ください(≧∀≦)
本店11周年！
こんにちは！
なんばビストロオリーブの藪内です。
4月の24日で本店スペッロが11周年を迎えます！
こんな中でも来ていただいているお客様には感謝しかないです(´；ω；`)
ぜひこれからもよろしくお願いします！！
チャルソンス
こんにちは。
キッチン担当の嶋崎です。
写真はフリウリ・ヴェネツィアジューリア州を代表するパスタの「チャルソンス」です。
フリウリには古くから時代を追って多くの民族の侵入があり、また、オーストリアとスロヴェニアの国境をもつ地域として現在でも非常に独自の文化を持つ特異な州といえます。
そんな独特な週で食べられるこちらのパスタ。
ジャガイモと粉でできた生地に、中身はリコッタチーズ、シナモンやレーズンが入っています。
リコッタチーズは自家製で作りました。
まずはスタッフに食べてもらって感想がききたいです。
テイクアウトも絶賛ご予約承っていますのでご連絡おまちしております。
スペッロ本店ではコロナウイルス感染の対策として以下のことに取り組んでおります
1.御来店時の手指のアルコール消毒
2.店内の換気の為、窓の開放
3.スタッフの手洗いうがいの徹底
4.お客様間の間隔を開けて店内へのご案内
こんなときにでも来ていただけるお客様に安心して頂けるよう取り組んでいます。
ご来店お待ちしております。
SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分
ランチ 11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜18:30(l.o)
定休日 不定休
バロティーヌ
本日は、前菜でご用意しているバロティーヌと言うお料理のご紹介です。
お魚や、鶏肉の中に詰め物をして、ロール状にし、低温で過熱したお料理です。
先ず、鶏もも肉に塩胡椒で下味を付け
今回は鶏レバーのパテを置き
巻いていきます！
形良く巻いたら両端をキッチリ結び
低温でゆっくりと、優しく、加熱します！
過熱前
過熱後
ここから、どんな風に彩られ
お皿に盛り付けられるのか？
店内のお料理にも、テイクアウトにも
ご用意しておりますし、勿論ご家庭でも作れますので、是非チャレンジして下さい！
スタッフ久世
イタリア料理
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6号出口徒歩1分
ランチ11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜18:30(l.o)
定休日不定休日
デザートも！
ありがとうございます。スペッロ11周年
こんばんは～
アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
この現状のなか、本当に色々考える事が多いですね。
自粛を推進する人。
生活の為に闘う人。
自分たちは？
今は、限られた時間で制限しながら営業してます。
通常よりお客様は少ないです。
殆どご来店も無く、徒労に終わる日もあります。
逆に、今だから来店できた。
安心し食事できる。
と励まされる事もあります。
そんな中、当店のフラグシップのリストランテスペッロも
どうにか11周年を迎えます。
飲食店の11年は実はすごい事なんです。
もちろん、今までお店を応援して支えて下さったお客様の賜物でしかありません。
今回の文面の締め
スタッフ一同
ではなく、
チーム一同
を選びました。
色々な想いを込めてます。
本当にいつもお店を大切に想って頂きありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636-2323
ワイン紹介です！
皆さんこんにちは！イタリアンバールスペッロの竹川です( ͡° ͜ʖ ͡°)
いつもご来店有難うございます！！！
本日はワイン紹介を担当させて頂きますね(≧∀≦)
どどーーーん！！！！
こちらが本日ご紹介するワインです！
ARAGOSTAって書いてありますよねそしてこの大きなエビの絵、、、日本語に直訳するとなんて意味だと思いますか？？？答えは最後に書いておきますね( ^ω^ )
こちらのワイン、柑橘系を想わせるような清々しい香りにレモンやシトラスのアロマも感じさせてくれます。そして香りと同じく味わいまでフレッシュ！
海に囲まれたサルデーニャ島の葡萄らしく、シーフード料理と抜群の組み合わせを見せてくれます！是非魚介料理を頼まれるときにどうぞ！
そしてテイクアウトの方もよろしくお願いします！
是非おうちで本格イタリアンをご堪能ください(≧∀≦)(≧∀≦)
そしてARAGOSTAの意味をお答えしますね！
答えは！！伊勢海老です！！！！
グラッチェ！！！