おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロ の谷口です！
先日から、お声をいただいておりました
料理教室を再開することに致しました！
感染症対策の為、人数を制限させていただいたり
常に店内の換気を行いながら
衛生面を考えてやっていきたいと思います＾＾
今回は、じめじめした今を吹き飛ばす
“初夏らしい涼しげなコース”をテーマに
冷製パスタに挑戦です！！！
ご予約お待ちしております〜
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636-2323
皆さんこんにちは！
バールスペッロの竹川です(^^)
本日はおすすめの鮮魚料理について書かせていただきます^ – ^^ – ^
そうです！こちらの！アクアパッツァです！！
ゴロゴロと新鮮な海鮮がいっぱい入ってます！
アサリに、ムール貝、大きなエビ！そして、
スズキ！！！！
どれも主役となってもおかしくない素材達のオンパレードです！！
鮮魚料理の中でもかなり贅沢な一品となっております！！！
しかもこのスープが美味しいのは間違いないですよね、、、
こちらのアクアパッツァの余ったスープには
毎朝焼かせて頂いています、自家製フォカッチャを浸して食べていただくともう完全に虜になっちゃいますよ^ – ^
ちなみに、竹川の好きなフォカッチャは、
じゃがいもを練り込んで焼きあげたフォカッチャです^ – ^
外はカリカリの中はモッチモチですので、
是非こちらもご賞味ください(^^)
大阪市中央区難波千日前3ー19 裏なんばイタリア料理とイタリアワインのお店 イタリアンバールスペッロ 11:30〜15:00(L.O 13:30) 17:30〜23:00(L.O 22:00) ☎︎06-6631-1005