皆さんこんにちは！

バールスペッロの竹川です(^_^)

いつもご来店ありがとうございます(≧∀≦)

本日ご紹介させていただきますのは

カプレーゼなんですが、

モッツァレラチーズではなく、

ブラッティーネチーズを使用したカプレーゼを

しょうかいさせていただきます！

どどーーん！とこちら！

そうです！いつもよりとろみがかってますよね！

その理由がなんと、モッツァレラチーズで

モッツァレラと生クリームを練り込んだコクが

より深まったチーズを包み込んだチーズなんです(^｡^)

いつも食べているモッツァレラのカプレーゼとはまた違った味わいになってますので、

是非ご賞味ください！！！！

大阪市中央区難波千日前3ー19 裏なんばイタリア料理とイタリアワインのお店 イタリアンバールスペッロ 11:30〜15:00(L.O 13:30) 17:30〜23:00(L.O 22:00) ☎︎06-6631-1005