鶏ミンチとドライトマトのラグー


こんにちは。キッチン担当の嶋崎です。
写真はランチのパスタソースで使用している、鶏ミンチとドライトマトのラグーです。
鶏ミンチにしっかりとハーブと塩でマリネしてから焼き上げ、ドライトマトの旨味をプラスしたオリーブオイルのソースとなっております!!
是非ランチのお手頃なパスタランチや2200円のコースでお出ししていますので、ご注文お待ちしております!!

SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分
ランチ 11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日 不定休