日別アーカイブ: 2021年9月19日

お休みのお知らせ

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。

明日は定休日の為お休みを頂きます。22日は11:30から通常通り営業致します。ご来店お待ちしております。

大阪市中央区難波千日前3-19

イタリアンバールスペッロ

06-6631-1005

ビストロオリーブの仔羊の炭火焼き

こんばんわ~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

本日は、先日お知らせしたビストロオリーブのお料理紹介より、「骨付き仔羊の炭火焼き」

仔羊って、クセがあるなんて言いますが、最近の仔羊はとってもヘルシーなんですよ♪

試作の日々の中、一生懸命、料理に一緒に向き合っていきたいと思います。

最近、姉妹店の試作の紹介ばかりですが、アンティカオステリアダルスペッロのお料理も秋模様になってきています。

近々こちらもアップできればと思います!

アンティカオステリアダルスペッロ

シェフ 荒井

より質の良い物を。

アルコールをご提供が出来ない日々が続き、

お料理に寄り添う

上質なノンアルコールドリンクのご案内です。

香り高い茶葉の香りをベースに、ハーブの爽やかさや、スパイシーさ、果実感も感じる、ノンアルコールドリンク。

4種類ご用意しており、ライチや洋梨をベースにしたものや、オトナノコーラ、

ハイビスカスの華やさが広がり、渋さを感じるダージリンのタンニンで、お肉料理と。

お食事用にデザインされた

新しいノンアルコールドリンクです。

ペアリングや、グラス1杯からご用意しております。

より、上質なお時間をお届け致します。

スタッフ 久世

現在の営業時間です。

SPELLO

アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話 06-6262-7044

定休日 火曜日

パスタソース仕込んでます!

おはようございます〜

TAVOLA CALDA SPELLOの谷口です!

ディナーコースでも大変人気の

“豚バラ肉のカラブリア風ラグーソース”の

仕込みをしました^^

どん!と大きな豚バラ肉を

しっとり焼き上げ、このお肉がほろほろに

なるまで炊き上げます♪

最後にはピリ辛のンドゥイヤを加えて

しっかりお召し上がりいただけるように!

とってもおすすめですので、是非

ご注文してみてください〜

*TAVOLA CALDA SPELLO

*072-626-2085