月別アーカイブ: 2022年1月

お知らせ

行政からの指導により、営業時間の短縮が決まりました。

1/27〜2/20迄 酒類のご提供時間が20時

クローズを21時とさせて頂きます。

宜しくお願い申し上げます。

スタッフ久世

大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

06-6262-7044

定休日 火曜日 第二水曜日

勉強会

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!

昨日はお休み頂き、オーナーや姉妹店の店長たちとお勉強の食べ歩きでした。

本当に貴重な時間で、オーナーや各店舗の店長の意見も聞けて、非常に勉強になりました!

本日はランチタイムより営業しています!

お席も空いてるので、よろしくお願い致します!

お休みのお知らせ

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。明日は定休日でお休みを頂いております。26日はランチタイム11:30〜通常通り営業致します。ディナーメニューも新しくなります。ご来店お待ちしております。

難波千日前イタリアンバールスペッロ

ランチタイム

11:30〜15:00(L.O.14:00)

ディナータイム

17:30〜23:00(L.O.22:00)

06-6631-1005

ドルチェ

旬のフルーツを使ったデザートのご案内です。

苺のティラミスです。

濃縮させたバルサミコを隠し味に、

苺のソルベ、ヨーグルトのジェラート、

チョコレートと、メレンゲのチュイルを添えました。

是非ご賞味下さい。

スタッフ久世

大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

06-6262-7044

定休日 火曜日 第二水曜日

日々の積み重ね

こんばんは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

もうすぐ大阪も蔓延防止法の措置になります。

 

当店も少しずつ影響を感じざるを得ないです。

 

以前の緊急事態宣言に感じた事や、取り組んできた事をゼロにせずに。

もちろんお店として、集客や売上は大切ですが。

それ以上に、色んな方に助けて頂いた結果、今があることを考えるようにしたいと思います。

 

現状を考えつつ。

でも、向き合うべき事をみつめなおしつつ。

丁寧に。

もうすぐ春。

 

料理人のするべきを。

それに取り組めるように。

本日は久し振りにランチもディナーもご予約がなくなってます。

なら、何をするべきか?

ノジオラ

いつもご利用頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの山口です。

今日はおすすめのボトルワインのご紹介です!Nosiola(ノジオラ)です。

白い花のような香りに加えヘーゼルナッツを思わせる香りが楽しめます。

言葉の由来もヘーゼルナッツ、イタリア語でノッチョーラから来ています。

ひとつのワインでも背景を知ると楽しくなってきますね。

ぜひ!お料理と一緒に楽しんでください!

難波千日前イタリアンバールスペッロ

ランチタイム

11:3015:00(L.O.14:00)

ディナータイム

17:3023:00(L.O.22:00)

06-6631-1005