こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！

当店はワインにこだわっているイタリア料理店

ただ、なかなかワインの魅力をお伝えできていないと
日々悩み中です。

今回は久し振りに
シェフ目線で刺さったワイン

ラツィオ州の、ヴェルメンティーノ

本当にヨーグルトみたいな乳酸感

ヨーグルトかけて食べたら美味しい料理
絶対合うよね！

そんな事を考えながら料理して
ワインをセレクトしてます！

日曜日
ディナータイムはまだお席ございます
よろしくお願い致します