ホワイトアスパラガス


こんばんわ~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!

本日は入荷した、香川県のホワイトアスパラガス!

めっちゃ大きい!

 

贅沢に皮と一緒に蒸し煮にしてから炭火焼き。

ビネガーを効かせた卵とパルミジャーノの半熟ソースで。

めちゃくちゃ好評です!

 

アラカルトでのご用意です。

是非ご賞味下さい!

 

当社では、お料理や、ワインにこだわりたい!

もっと勉強したいスタッフを募集しています!

よろしくお願い致しますm(__)m