こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！

本日は新しいお料理

タコと新ジャガ芋のルチア風です。

少し酸味を効かせて、お野菜の旨味やタコの旨味が渾然となり、ワインがすすむ一品です！

ぜひご賞味下さい！