千日前にあるイタリアンバールスペッロが
改装終了し、装い新たに昨日よりスタートしました！
椅子、テーブルだけで無く、
何と！
ワインサーバーです！
お客様ご自身でコインを入れて頂くと
お好みのワインが注がれる！
と言う仕組みです！
常に最先端を突っ走り続けるオーナーのパワーは底知れず。
凄くシックに変わっています！
是非ご来店お願いします！
スタッフ久世
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 一階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6番出口徒歩1分
定休日不定休
難波駅前にある、姉妹店 BISTRO ORIVEが
改装の為15日のランチはお休みを頂き、
ディナーは19時open予定です。
どう変わるのか⁈ お楽しみに！
私も楽しみですッ！
SPELLO
スタッフ久世
ビストロオリーブの情報はこちらです。
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜16:00（15:00L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)
テイクアウト受付 :11:30〜22:00
テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30
RIRTRANTE SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6番出口徒歩1分
ランチ 11：30〜13：30(l.o)
ディナー17：30〜21：00(l.o)
定休日 不定休
いつもご覧いただきありがとうございます！スタッフ三谷です！
本日も食材について書かせていただきます！
こちらは本日のコースで提供させていただいたお魚料理でございます！
天然のスズキのソテーに宮城県石巻市のホタテのソテーを添えております！！
こちらのホタテは火を入れても縮まないプリップリのホタテです！
なぜ、縮まないのでしょうか…。
それは水分だけで無く、たっぷりと栄養を蓄えている為です！
焼いて水分が飛んでも縮む幅が少なくてすむのです！
是非、プリップリのホタテを味わってみて下さい！
堺筋本町
イタリア料理 SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階
06-6262-7044
いつもご覧いただきありがとうございます！スタッフ三谷です！
本日は“ラッテディマーレ”
白子でございます！！
シェフが直接市場に買い付けに行ってくださった、とても質の良いもののみ、使用しております。
この日はお任せのお料理で温菜として提供させていただきました！
香ばしくソテーされた濃厚な白子…。是非お試しください！！
堺筋本町
イタリア料理 SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階
06-6262-7044
千日前にあるITARIAN BAR SPELLOが
本日より3日間改装工事の為お休みを頂きます。
新しく機材を投入し、座席の雰囲気もガラリと
変わります。
リニューアルし、心機一転生まれ変わる
ITARIAN BAR SPELLOにご期待下さい！
さぁ！どう変わるのか⁈ 楽しみです！
スタッフ久世
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6番出口徒歩1分
定休日不定休
姉妹店のANTICA OSTERIA DAL SPELLO
のスタッフゆり先生による大人気お料理教室が
来月も開始いたします。
11月11日(水) 18：30〜21：30
11月15日(日)11：30〜14：30
の2回開催です！
ご予約は大阪デリシャスで絶賛承り中です！
日曜日の空きは後、僅かになります。
ソーシャルディスタンスはキープしつつ
プロの技を至近距離で！
是非ご予約お待ちしております！
スタッフ久世
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町町6番出口徒歩1分
定休日不定休
いつもご覧いただきありがとうございます！スタッフ三谷です！
台風がかなり近づいてきましたね…雨風強くなっておりますので皆様外出される際はお気をつけください…！
さて今回はグラスで提供させていただいているこちらのワインをご紹介させていただきます！
北イタリアのフランスとスイスの国境沿いにある州“ヴァッレダオスタ”のミュスカと言う葡萄を使ったワインでございます！
ミュスカの綴りはMUSCATとなっており、字の通りマスカットの事なんです！
華やかでフルーティな香りとさっぱりとした辛口のワインになっており、余韻はまさにマスカットを感じていただけると思います！
是非、ご賞味ください！！
堺筋本町
イタリア料理 SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階
06-6262-7044
テイクアウトのパスタソースが リニューアル 致しました！
ランチテイクアウト手打ちパスタ ¥900
ソース2種類からチョイス
・但馬地鶏とドライトマトのオリーブオイル
・真蛸と赤玉ネギのトマトソース
プラス¥300でCランチコースのソース
＊鰯とウイキョウドライトマト リングイネ又はトロフィエ
＊和牛ボロネーゼ タリアテッレ
に、変更可能です。
前菜盛り合わせ ¥500
自家製フォカッチャ ¥100
……………
前菜盛り合わせ ￥1,280
生ハムサラミ ￥1,600
テリーヌ ￥1,600
スープ ￥ 400
バロティーヌ ￥1,440
タスマニアサーモン ￥1,440
ローストポーク 100g ¥ 600
————————–
＊パスタなど＊
魚介のラグーソース ￥1,680
紅ズワイガニのソース ￥1,680
和牛ボロネーゼソース ￥1,600
タコのルチア風ソース ￥1,520
※いずれも乾麺が付きます。 生パスタは+￥200
ラザーニャ (冷凍のお渡しになります)¥700
カレー(ルーのみ 冷凍のお渡しになります) ¥500
————————–
メイン
大仙地鶏のディアボラ ￥1,920
茶美豚のアリスタ ￥2,400
仔羊の炭焼き ￥2,400
鴨のアッロースト ￥3,600
和牛マルシンの炭焼き ￥3,600
※いづれも付け合わせが付きます。
————————–
ドリンク ￥450～
イタリアンビール
イタリアンオーガニックジュース
イタリアワイン ※スクリューキャップもございます。
————————–
レストランのお味をご自宅でも 如何ですか？ スタッフ 久世
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6番出口徒歩１分
定休日不定休
こんにちは。キッチン担当の嶋崎です。
こちらの写真は、長萩和牛という、山口県の萩市で生まれ萩市で育った黒毛和牛のことを長萩和牛といいます。
いまスポットでオススメでお出ししています。
こちらの牛肉はすごいです！！
なんと安倍元総理とプーチン大統領の会席の時にお出しされたお肉としてお品書きまで送って来て頂きました。
炭火で焼いた時点でものすごい香りを放っています。
味の方は是非御来店になって召し上がってみて頂きたいです。
御来店お待ちしております。
SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分
ランチ 11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日 不定休
いつもご覧いただきありがとうございます！スタッフ三谷です！！
いつのまにか10月、、、急に肌寒さを感じて気付きました。
とは言えまだまだ過ごしやすい季節ですね！
天気の良い日にはお外でランチはいかがでしょう！
そんな時のお供に当店自慢のこちらをお勧めさせていただきます！！
大人気、自家製のフォカッチャでございます！！
こちらを何と1個税込100円でテイクアウトでの販売もしております！
なくなり次第終了になりますので、お早めにお声がけください！！
堺筋本町
イタリア料理 SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階
06-6262-7044