こんにちは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます、アオシです。
本日は天気は曇りみたいですが、ところどころ雨が降るかもしれないので、折りたたみ傘をお持ちになってお出かけ下さいね。
写真はフロランタンです。フランス産小麦と発酵バターを使用し、焼き上げました。おひとつ180円で販売中です。ぜひご利用下さい。
本店は本日も通常通り、ランチ、ディナー共に営業致しております。お待ちしております。
イタリア料理
spello
堺筋本町
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1F
06-6262-7044
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オステリアお料理教室 最終告知
こんにちは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。
今日も一日雨が降るみたいですが、本店は通常通り営業致しておりますので、ぜひお立ち寄り下さいね。
姉妹のアンティカオステリアダルスペッロの、お料理教室を再度告知させて頂きます。
日時 7月21日
11時30分〜 受け付け
12時〜 実習スタート
14時30分 解散予定
会費 4000円（税込） ランチ料金込
持ち物はエプロンと筆記用具です。
内容はキッシュとローストポークとセミフレッドを予定しています。
受け付けは本日中となっております。お友達とのご参加も大歓迎ですので、ぜひご検討下さい。
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ランゲネッビオーロ
こんにちは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。
本日も通常通り、ランチ、ディナー共に営業致しております。お近くで、住まれている方や働かれている方はぜひお立ち寄り下さいね。
写真はオッデーロ社ののランゲ・ネッビオーロです。ラ・モッラ村にある海抜200m付近にある約2haのサンタ・マリア・ブリッコ・サン・ピアッジョで栽培される樹齢約15年のネッビオーロが使用されます。様々な大きさの樽で12ヶ月から18ヶ月の樽熟成後ブレンドされ瓶詰めされます。グラスでも提供させて頂いてますので、ぜひお試し下さいね。
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ススマニエッロ
こんにちは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。
3連休が明けましたね。久々の出社の方も、ぜひランチにご利用ください。本店は本日も、ランチ、ディナー共に営業致しております。
写真はイタリア南東部にあるプーリア州のススマニエッロという品種の赤ワインです。
栽培が難しい上に樹齢15年を超えると途端に収量が激減するため多産しずらい品種として栽培されなくなり、一時は絶滅しかけた品種でしたが、昨今の固有品種ブームも追い風となり復活した品種です。南のブドウらしからぬアロマティックな香りとエレガントな酸を持ち合わせたワインになります。ボトルのみの取り扱いとなりますが、ぜひお試し下さい。
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オステリアお料理教室
こんにちは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。
3連休の最終日、皆様いかがお過ごしですか？今日は天気の方も少し良くなるみたいで、お出かけ日和になりそうですね。
姉妹のアンティカオステリアダルスペッロの、お料理教室を再度告知させて頂きます。
日時 7月21日
11時30分〜 受け付け
12時〜 実習スタート
14時30分 解散予定
会費 4000円（税込） ランチ料金込
持ち物はエプロンと筆記用具です。
内容はキッシュとローストポークとセミフレッドを予定しています。ぜひご参加お待ちしています。
本日も通常通り、ランチ、ディナー共に営業致しております。ご来店お待ちしております。
イタリア料理
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誕生日パーティー
こんにちは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます、アオシです。
昨日は本店で、BARの店長の佐々木君の誕生日をお祝いしました。
spelloの癒し系で、いつも優しい笑顔でみんなを元気にしてくれます。ぜひBARに、佐々木君に会いに来て下さいね。
本店は本日も通常通り、ランチ、ディナー共に営業致しております。
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トスカーナの塩なしパン
こんにちは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます、アオシです。
本日も通常通り、ランチ、ディナー共に営業致しております。ぜひご利用ください。予報ではお昼以降に雨が降るみたいです。折りたたみ傘もお持ち下さいね。
写真はイタリアのトスカーナで食べられています。塩なしパンです。主に前菜の盛り合わせに使われていますので、ぜひご賞味下さい。
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姉妹店 ビストロオリーブ
改装工事で お休みを頂いておりました
姉妹店のビストロオリーブが
本日ランチより 営業再開します！
心機一転 装いも新たに
元気にお客様をお迎えします！
宜しくお願い致します！
スタッフ 久世
堺筋本町
イタリア料理
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大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
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フォカッチャ
こんにちは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。
本日も通常通りランチ、ディナー共に営業致しております。ぜひご利用くださいね。少し天気がどんよりしてますが、そんなときこそ元気にいきたいと思います。
写真はローズマリーのフォカッチャです。
外はサクサク、中はしっとりと焼き上げました。
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グラスワイン紹介
いつも御来店ありがとうございます。本日は三谷が投稿させていただきます！！
今回はグラスワインの赤を紹介させていただきます。
スカッチャディアボリの
“モンテファルコ ロッソ”です。
こちらは中部イタリア、ウンブリア州のモンテファルコ地区で作られたワインになります！
地中海性の気候により冬でも暖かいため、豊かな果実味を感じる事が出来ます！
フレッシュな酸と果実味とでとても溌剌とした赤ワインになっております！
モンテファルコ地区の
D.O.C.Gのモンテファルコ サグランティーノも
ボトルワインでございますので是非、興味のある方はお声がけください！！
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