RISTORANTE SPELLOのお知らせ
黒毛和牛の炭焼き
いつもご来店ありがとうございます！
ビストロオリーブの前田です！
炭焼きのお肉料理もオススメです！
特に黒毛和牛の炭焼きがオススメです！
ご希望によってはフォアグラも添えてご提供も可能です！
是非ご賞味下さい！
白海老
季節のお一品目から。
新じゃがいもの冷製スープと、富山の湾内で獲れた白海老と、フランス産キャビアを添えて。
太平洋沿岸でも獲れますが、収穫が豊富な富山湾のみだけが唯一の漁場なんだそうです。
コースのスタートに相応しく、この後のお料理を期待させてしまうお一品です。
是非ご賞味下さい。
現在の営業時間です。
宜しくお願い致します。
ランチ11：30〜13：30(l.o) 15時クローズ
ディナー17：30〜20：30(l.o)23時クローズ
定休日 火曜日、第二水曜日
スタッフ 久世
オススメパスタ
オススメメイン料理
いつもご来店ありがとうございます！
ビストロオリーブの前田です！
少しずつ暑くなってきましたが、メイン料理もまだまだ人気です😊
イベリコ豚の赤ワイン煮込み
数時間かけてたっぷりの赤ワインの中で煮込みました😏
是非ご賞味下さい😊
お魚料理
いつもご来店頂きありがとうございます。
こちらは昨日出させていただいたコースのメインの、お魚料理です。天然のイサキを炭火で香ばしく焼き上げております。
グリーンアスパラ、ホワイトアスパラ、おかわかめ、ホタルイカ、自家製唐墨、ツナとアーモンドのペースト と、付け合せも充実したひと皿です。
コースのメイン料理はお選びいただけますので、ぜひ新鮮なお魚料理もチョイスしてみて下さい。
現在の営業時間です。
宜しくお願い致します。
ランチ11：30〜13：30(l.o) 15時クローズ
ディナー17：30〜20：30(l.o)23時クローズ
定休日 火曜日、第二水曜日
スタッフ 砂川
オイスターリーフ
オイスターリーフと言う食材です。
名前の通り、本当にオイスター(牡蠣)の味がするんです。サラダや、牡蠣に合うお料理に添えたりと。
食用には勿体ないくらい可愛らしいお花も咲いてて、牡蠣のお味のお野菜って、本当色々あって楽しいですね。
また食材のご案内致します！
現在の営業時間です。
宜しくお願い致します。
ランチ11：30〜13：30(l.o) 15時クローズ
ディナー17：30〜20：30(l.o)23時クローズ
定休日 火曜日、第二水曜日
スタッフ 久世
お知らせ
本日はランチ、ディナー共に臨時休業と、
させて頂きます。悪しからず、ご了承下さいませ。
姉妹店のイタリアンバール スペッロ、
アンティカオステリア ダル スペッロは、
ランチタイムのみの営業。
ビストロオリーブ、ターヴォラカルダスペッロは、ランチ、ディナー共に営業しております。
お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さいませ。
宜しくお願い致します。
黒毛和牛と、季節のお野菜をお付け合わせに。
ゴールドラッシュと言う生でも頂ける、とうもろこしと、アスパラソヴァージュ。新玉ねぎのピューレを添えて。
現在の営業時間です。
宜しくお願い致します。
ランチ11：30〜13：30(l.o) 15時クローズ
ディナー17：30〜20：30(l.o)23時クローズ
定休日 火曜日、第二水曜日
スタッフ 久世
お知らせ
明日5/19は、ランチ、ディナー共にクローズさせて頂きます。非常に不規則な営業日ですが、悪しからずご了承下さいませ。
現在の営業時間です。
宜しくお願い致します。
ランチ11：30〜13：30(l.o) 15時クローズ
ディナー17：30〜20：30(l.o)23時クローズ
定休日 火曜日、第二水曜日
スタッフ 久世
前菜盛り合わせ
ついついワインが進んでしまう前菜の盛り合わせです。
Aランチや、ディナーのアラカルトで、ご用意しております。
そして、本日、TV放送ございます。
よ〜いどん。の、ワンコーナーに
出させて頂きます。
是非ご覧になって下さい！
現在の営業時間です。
宜しくお願い致します。
ランチ11：30〜13：30(l.o) 15時クローズ
ディナー17：30〜20：30(l.o)23時クローズ
定休日 火曜日、第二水曜日
スタッフ 久世