白海老


季節のお一品目から。

新じゃがいもの冷製スープと、富山の湾内で獲れた白海老と、フランス産キャビアを添えて。

太平洋沿岸でも獲れますが、収穫が豊富な富山湾のみだけが唯一の漁場なんだそうです。

コースのスタートに相応しく、この後のお料理を期待させてしまうお一品です。

是非ご賞味下さい。

現在の営業時間です。

宜しくお願い致します。

ランチ11:30〜13:30(l.o) 15時クローズ

ディナー17:30〜20:30(l.o)23時クローズ

定休日 火曜日、第二水曜日

スタッフ 久世