いつもご来店頂きありがとうございます。
本日は、ランチタイムで満席を頂いておりますが、ディナータイムはお席の方が、まだご案内可能となっております。
是非お待ちしております。
現在の営業時間です。
宜しくお願い致します。
ランチ11：30〜13：30(l.o) 15時クローズ
ディナー17：30〜20：30(l.o)23時クローズ
定休日 火曜日、第二水曜日
スタッフ 砂川
RISTORANTE SPELLOのお知らせ
ウフマヨネーズ
こんばんはー！ビストロの前田です
明日はディナータイムまだお席ありますのでお問い合わせお待ちしてます！
ビストロの伝統料理 ウフマヨネーズ
茹で卵に自家製マヨネーズのみのシンプル料理です。
是非ご賞味ください！
定休日
本日5/24は火曜日の為定休日とさせて頂きます。
また明日ランチタイムより営業致します。
宜しくお願い致します。
現在の営業時間です。
宜しくお願い致します。
ランチ11：30〜13：30(l.o) 15時クローズ
ディナー17：30〜20：30(l.o)23時クローズ
定休日 火曜日、第二水曜日
スタッフ 久世
春の食材
アスパラソヴァージュと言うお野菜です。
アスパラと言うお名前がついてますが、
アスパラのユリ科とはまた別のものです。
山地に自生しているフランスのお野菜で
ほんの2週間ほどしか出回らない非常に高価な
食材です。
是非ご賞味下さい。
現在の営業時間です。
宜しくお願い致します。
ランチ11：30〜13：30(l.o) 15時クローズ
ディナー17：30〜20：30(l.o)23時クローズ
定休日 火曜日、第二水曜日
スタッフ 久世
カルパッチョ
黒毛和牛の炭焼き
いつもご来店ありがとうございます！
ビストロオリーブの前田です！
炭焼きのお肉料理もオススメです！
特に黒毛和牛の炭焼きがオススメです！
ご希望によってはフォアグラも添えてご提供も可能です！
是非ご賞味下さい！
白海老
季節のお一品目から。
新じゃがいもの冷製スープと、富山の湾内で獲れた白海老と、フランス産キャビアを添えて。
太平洋沿岸でも獲れますが、収穫が豊富な富山湾のみだけが唯一の漁場なんだそうです。
コースのスタートに相応しく、この後のお料理を期待させてしまうお一品です。
是非ご賞味下さい。
現在の営業時間です。
宜しくお願い致します。
ランチ11：30〜13：30(l.o) 15時クローズ
ディナー17：30〜20：30(l.o)23時クローズ
定休日 火曜日、第二水曜日
スタッフ 久世
オススメパスタ
オススメメイン料理
いつもご来店ありがとうございます！
ビストロオリーブの前田です！
少しずつ暑くなってきましたが、メイン料理もまだまだ人気です😊
イベリコ豚の赤ワイン煮込み
数時間かけてたっぷりの赤ワインの中で煮込みました😏
是非ご賞味下さい😊
お魚料理
いつもご来店頂きありがとうございます。
こちらは昨日出させていただいたコースのメインの、お魚料理です。天然のイサキを炭火で香ばしく焼き上げております。
グリーンアスパラ、ホワイトアスパラ、おかわかめ、ホタルイカ、自家製唐墨、ツナとアーモンドのペースト と、付け合せも充実したひと皿です。
コースのメイン料理はお選びいただけますので、ぜひ新鮮なお魚料理もチョイスしてみて下さい。
現在の営業時間です。
宜しくお願い致します。
ランチ11：30〜13：30(l.o) 15時クローズ
ディナー17：30〜20：30(l.o)23時クローズ
定休日 火曜日、第二水曜日
スタッフ 砂川