こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
本日は当店での人気のメニュー
トリッパです。
クセもなく柔らかい煮込みのホルモン。
イタリアらしい一品です。
本日、金曜日のランチタイムはお席空いてます！
お問い合わせお待ち致してます♪
お知らせ
昨日、フランチャコルタのフェルゲッティーナのセミナーに行かせて頂きました。
沢山ある畑の中から葡萄を選び、搾汁の仕方、瓶の形等、生産者さんのこだわり、思いを感じられ、とても興味深い講義でした。
本日5/11も営業しております。ご予約お待ちしております！
当店はご予約制にて営業をさせて頂いております。
ご来店の際はお手数ですが、ご予約をお願い申し上げます。
当店の最寄り駅は堺筋本町駅6番出口ですが、現在工事中の為、お手数ですが、7番出口をご利用くださいませ。
7番出口を上がって頂き、東に少し歩いて頂くと6番出口になります。
そちらを南に下りますと、東側にテラスにテーブルを置いたマンションが見えます。
そちらの１階が当店でございます。
6番出口より2分程で当店に到着いたします。
ぜひお越しくださいませ！
現在の営業時間です。
ランチ 11：30～15：00 クローズ(13時l.o)
ディナー17：30～23：00 クローズ(20時l.o)
毎週火曜日、第一、第三水曜日定休日
宜しくお願い致します。
スタッフ久世
旬の前菜
いつもご来店ありがとうございます。
難波ビストロオリーブです。
春の食材から徐々に初夏野菜が出てきました
ホタルイカやアスパラガスもそろそろ旬が終わるのでぜひ美味しいうちにお召し上がりください！
初夏野菜
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
いよいよ春から初夏に向けて食材も移り変わってます。
カルパッチョのお野菜も少し初夏のお野菜になってます。
アラカルトメニューも少しチェンジしました。
ゴールデンウィーク明けで少しお席も空いてる日もありますのでお問い合わせお待ち致してます！
お知らせ
フレーゴラと言うサルデーニャの郷土料理です。粒状のパスタで魚介類をトマトベースで仕上げました。
酸が穏やか目のヴェルメンティーノ お勧めです。
当店はご予約制にて営業をさせて頂いております。
ご来店の際はお手数ですが、ご予約をお願い申し上げます。
当店の最寄り駅は堺筋本町駅6番出口ですが、現在工事中の為、お手数ですが、7番出口をご利用くださいませ。
7番出口を上がって頂き、東に少し歩いて頂くと6番出口になります。
そちらを南に下りますと、東側にテラスにテーブルを置いたマンションが見えます。
そちらの１階が当店でございます。
6番出口より2分程で当店に到着いたします。
ぜひお越しくださいませ！
現在の営業時間です。
ランチ 11：30～15：00 クローズ(13時l.o)
ディナー17：30～23：00 クローズ(20時l.o)
毎週火曜日、第一、第三水曜日定休日
宜しくお願い致します。
スタッフ久世
旬のパスタ
いつもご来店ありがとうございます。
難波ビストロオリーブです。
旬のシラスと国産アスパラガスのペペロンチーノをディナーでご用意しております。
カルボナーラ
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
当店ではクラシックなお料理も色々ご用意しています！
カルボナーラは現地のレシピでショートパスタでご用意しています！
ぜひご賞味下さい！
お知らせ
北海道の生雲丹のクリームソース
滑らかなコンカドーロのサンジョヴェーゼと合わせました。
明日は火曜日でお休みを頂きます。
当店はご予約制にて営業をさせて頂いております。
ご来店の際はお手数ですが、ご予約をお願い申し上げます。
当店の最寄り駅は堺筋本町駅6番出口ですが、現在工事中の為、お手数ですが、7番出口をご利用くださいませ。
7番出口を上がって頂き、東に少し歩いて頂くと6番出口になります。
そちらを南に下りますと、東側にテラスにテーブルを置いたマンションが見えます。
そちらの１階が当店でございます。
6番出口より2分程で当店に到着いたします。
ぜひお越しくださいませ！
現在の営業時間です。
ランチ 11：30～15：00 クローズ(13時l.o)
ディナー17：30～23：00 クローズ(20時l.o)
毎週火曜日、第一、第三水曜日定休日
宜しくお願い致します。
スタッフ久世
イタリアの郷土料理
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
本日はイタリアのピエモンテ州の郷土料理を紹介です。
豚の耳や足 タンなどの使いにくい部位と豆を炊き合わせたスープ。
なかなか馴染みのないお料理ですが、
せっかくイタリア料理を楽しむならば
こういうお料理も知って欲しいと思い作り続けてます。
もちろんワイン片手に楽しんで欲しい一品です！
ゴールデンウィーク明けの明日は少し落ち着いた営業になりそうです。
お問い合わせお待ち致してます♪
ゴールデンウィーク
いつもご来店ありがとうございます。
難波ビストロオリーブです。
ゴールデンウィークが終わりまた通常に戻りましたね。
期間中にたくさんのご予約をいただきありがとうございました。ワンオペでさせていただいておりましたのでご来店くださった方々にお断りしてしまい申し訳ございませんでした。
明日からはまだまだご予約承っておりますので是非お電話おまちしております。