
広大な土地をストレスフリーに育った
北海道の放牧雪国豚。

きめ細かな肉質と濃い旨味、脂の甘味さ。
骨付きを炭で焼き、香ばしい香りをプラス。
悶絶級のお一品です。
今月は定休日とは別で、
1月11.12は連休と、14日のディナータイムは
お休みを頂きます。
お繰り合わせの上、ご予約お待ちしております!
スタッフ久世
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
定休日 火曜日 第二水曜日

広大な土地をストレスフリーに育った
北海道の放牧雪国豚。

きめ細かな肉質と濃い旨味、脂の甘味さ。
骨付きを炭で焼き、香ばしい香りをプラス。
悶絶級のお一品です。
今月は定休日とは別で、
1月11.12は連休と、14日のディナータイムは
お休みを頂きます。
お繰り合わせの上、ご予約お待ちしております!
スタッフ久世
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
定休日 火曜日 第二水曜日
本日もランチ、ディナー共に営業しており、
お席のご案内も承っております。

昨晩のお料理から一皿ご案内です。
本マグロのタリアータ
バーニャフレッダと、ビーツのピューレです。
お鮨屋さんだと一貫とんでもない価格の本マグロ。
まだまだ、沢山食材有りますので、
またご案内致します!
スタッフ久世
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
定休日 火曜日 第二水曜日
久しぶりに焼きました。

ブルッティマヴォーニ
ブサイクだけどおいしいょ。
と言う意味の、
メレンゲと、アーモンドが入った軽い焼き菓子です。
お食事後のお茶菓子や、ターヴォラカルダでも
ご用意しております。
スタッフ久世
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
定休日 火曜日 第二水曜日
皆様 明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い致します。
皆様にご支援頂き、
本日1月6日より
2022年のSPELLO姉妹店の幕開けを
迎える事が出来ました。
いつもいつも、
胸に染み入る温かいお言葉を頂き、
ありがとうございます。
より高みを目指し、邁進致し、
御恩をお返しします。
SPELLO姉妹店を宜しくお願い致します。

スタッフ久世
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
定休日 火曜日 第二水曜日