越前蟹が入荷致しましたッ！
此方は石川県で水揚げされたズワイガニで
水色のタグがつけられています。
獲れた地域により、黄色や白色のタグがつけられます。
仕入れして直ぐにボイルをしたので、取れてしまっていますが、甲羅には身が詰まった上質な蟹の証の黒いカニビルの卵がついてました！
前菜や、パスタなど、ご用意致しますので、
鮮度がいい間にいらして下さい！
スタッフ久世
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6番出口徒歩1分
定休日不定休
いつもご来店ありがとうございます
ビストロオリーブの松永です
自家製のフォカッチャですが、春らしくあおさを練りこんだフォカッチャに変わってます。
風味や味わいもしっかりしていますので是非ご賞味下さい
ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
こんばんは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
2月16日(火)は表題の通りお店をお休み頂きます。
個人としても、スペッロチームとしても、新しい事に取り組んでいるタイミング。
少しいったんお休み頂き
色々整理して、3月には色々な事をリリースできればと思います！！
シェフ 荒井
おはようございます。
本日15日から明日の16日の2日間、SPELLO本店は、ランチ、ディナー共に定休日をいただいております。
何卒、ご理解の程よろしくお願い致します。
17日から、営業を再開致しますので、ランチ、ディナー共にお席が空いていますので、ご予約お待ちしております。
スタッフ石橋
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6番出口徒歩1分
定休日不定休
いつもご来店ありがとうございます
ビストロオリーブ の松永です
こちらはオススメの天使の海老です。
こちらの海老はカルパッチョでもお召し上がりいただけますが、炭焼きでカリッと焼いてもオススメです。
是非ご賞味下さい
ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
こんばんは、
アンティカオステリアダルスペッロの谷口です！
ランチ、ディナーともにご用意している
“天然鮮魚のポワレ”
本日は、”ブリのポワレ”に菜花と胡桃の
アラビアータソースで仕上げました＾＾
お魚は、毎朝シェフが木津市場で
新鮮なお魚を買ってきてくだそるので
身が厚くしっかりとした味わいです！
是非、ご注文してみてください〜☆
ANTICA OSTERIA DAL SPELLOの
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636-2323
皆さんこんにちは^_^
バールスペッロの竹川です！！！
本日はチェレット・モスカート・ダスティ
のご紹介です！！！
こちらのワインはアスティの中でも凄いお上品なお味になっておりまして、
アスティらしいマスカットの甘味にハチミツのようなアロマ、そこに爽やかな酸が締めくくってくれます！！！
僕はゴルゴンゾーラや、パルミジャーノチーズと合わしたいワインです！！！
是非、ご来店の際はお試しください！
イタリア郷土料理とイタリアワインのお店 イタリアンバールスペッロ 1月14日〜3月7日 月〜金11:30〜15:00(L.O.14:00) 17:00〜20:00(L.O.19:00) 土日 11:30〜16:00(L.O.15:00) 17:00〜20:00(L.O.19:00)
おはようございます。
キッチンスタッフの石橋です。
アラカルトで昨日からヨコワマグロのカルパッチョをお出しております。
脂がのっていて、特にトロの部分は溶けるような美味しさです。
ヨコワマグロの上には、広島にある梶谷農園のマイクロハーブを散らし、その上には赤大根のスライスをのせています。
香りの要素で、パセリオイルを少し垂らし、味つけは、オリーブオイルと塩のみとなっています。
今日の夜も、お席が空いていますので、是非ご予約お待ちしております。
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6番出口徒歩1分
定休日不定休
本日も御来店ありがとうございました！！
今回ご紹介するのは写真中央にあるワインで、カステルグ レーヴェヴィン・サント・デル・キアンティです✨
イタリアのトスカーナ地方のデザートワインで、現地では「聖なるワイン」と呼ばれるそうです😇
香ばしいナッツの香り、程よい甘さと凝縮感が特徴で、デザートメニューのヘーゼルナッツとリコッタチーズのトルタと合わせて飲むのがおすすめです！！
明日はバレンタインですね！！
是非このワインとスペッロのデザートを食べてみてください！！
ハッピーバレンタイン^_^
いつもご来店ありがとうございます！ビストロオリーブ の前田です！
今日はバレンタインですね(^^)
皆様が素敵な一日になりますように！！
今日はデザートでチョコレートのデザートもご用意しております！！
食後のひと時にどうですか^_^
ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665