ウンドゥイヤもきましたよ〜

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

皆様、”ウンドゥイヤ”をご存知ですか?

イタリアのつま先にあたるカラブリアの

特産品で豚の盲腸に唐辛子を詰め込んで作った

サラミのことです!!

旨味が強く、辛味も強いのでパスタ等に入れて

使ったりします!

当店も燻製豚バラ肉のピリ辛ラグーで

使っていますo ( ` ・ ω ・´ )o

辛味と旨味が相まってワインがもちろん進む

一品になります!

こちらは、最近の私のおススメですので

是非お試しください〜

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell

06-6636-2323

明日の営業時間について。

いつもご来店頂きありがとうございます。ビストロオリーブの宇都です。

明日は11:30〜21:30(L.O20:30)で休憩時間なしで元気に営業いたします。緊急事態宣言あけの久しぶりの外食を是非ビストロオリーブでお楽しみ下さい。ご来店お待ちしております。

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

〜ココアスノーボール〜

皆さんこんにちは!!!

バールスペッロの竹川です(^_^)

本日はお茶菓子のココアスノーボールについて

書かせていただきますね( ^∀^)/

今朝に本店のメンバーである久世さんに

お茶菓子を教えてくださいとお願いしたところ、こんな素敵なお茶菓子の作り方を教えて頂きました(*^ω^*)

こちらのお茶菓子なんですけど口の中に入れた瞬間からココアのいい香りがして、噛むとサクッと割れホロホロと溶けていく様な食感です(^。^)

もちろんココアの香りが噛めば噛むほど広がっていきます!!!

その中にバターの贅沢な香りも広がってきます(^^)

こちらテイクアウトでも4個入りで180円で販売させていただいてますので是非ご賞味下さい^_^

テイクアウトでは店頭価格より少しお安く販売させていただいていますので是非こちらもご注文ください(^_^)

グラスワイン

いつもご覧いただきありがとうございます!スタッフ三谷です!

最近は気温が高い日が続いてますね。暑いですがマスクも手放せない…。皆様しっかりと水分補給をして脱水症状、熱中症にお気をつけ下さい!

今回はただいま提供させていただいてるグラスワインの紹介です!

中部イタリア、マルケ州の“パッセリーナ”と言う品種を100%使ったワインです!

飲んでみると、初めにこの時期にぴったりな酸があり、口の中をさっぱりさせてくれるのですが、そのまま味わうと今度はミネラル感をしっかり感じることが出来ます!

グレープフルーツの果皮の様な香りを楽しんでいただけるかと思います。

数量限定ですので、お早めにお声がけください!

堺筋本町

イタリア料理 SPELLO

大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階

06-6262-7044

アスパラソバージュ届きました!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

先日、アスパラソバージュが届きました!

アスパラソバージュとは、

ヨーロッパに広く分布しているお野菜で

アスパラのような穂につるっとした

茎のあるお野菜です!

見た目は土筆にもにているかも….?

昨日は、カルボナーラ仕立てで

提供させていただきました!

見た目にも面白く、話のネタにもなりますよ!

是非、おすすめです(^O^)

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell

06-6636-2323

シャンパンをお手頃なお値段で!

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です!

コロナウイルスで大変なこの時期でもお客様に来店していただけることはとてもありがたいことです( ;∀;)

じゃん!!ƪ(˘⌣˘)ʃ

本日からお手頃な価格でシャンパンが飲むことができます😆

期間限定のサービス価格ですのでぜひお越しくださいませ(((o(*゚▽゚*)o)))

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

旬野菜

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です。

新しく旬なお野菜が入りましたのでご紹介させて頂きます!

ヨーロッパ産のアスパラソバージュです!

5月頃がちょうど旬のお野菜です!!

味わい的にクセも少なく、栄養のあるお野菜です!ちなみに、旬がかなり短いお野菜なんです。

期間限定ですので、お早めにお召し上がりくださいー!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

11:30〜15:00(L.O 13:30)

17:30〜23:00(L.O 22:00)

☎︎06-6631-1005

テラス席もどうぞ!

こんにちは!

なんばビストロオリーブの藪内です!!

当店では素敵なテラスのお席もご用意しておりますので

天気の良い日とかにはぜひご利用下さい(^^)

店内は喫煙できませんがテラスでなら可能です!

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

ランチのコースが変わりました!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

いつのまにかで、5月の終りが

そこまできていますね〜

オステリア では、いつものランチのコースが

新しく変わりますよ!!!

お得なルーチェコースから、

パスタ満喫コースにシェフこだわりのコースまで

しっかり目で見て選んでいただけるように

変わりましたヽ( ´∇`)ノ ~

全て当店自慢で、おすすめのランチの

内容となっていますので是非

食べにきてください!

ちなみに、本日もお席に余裕がありますよ〜

店内衛生面ばっちりで皆様を

お待ちしておりますo ( ` ・ ω ・´ )o

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell

06-6636-2323

お茶菓子

いつもご覧いただきありがとうございます!スタッフ三谷です!

最近朝の気温が気持ち良くて、ついつい二度寝してしまいます。。。

早起きをしっかりして体を整えて行きます!

さて!今回は、本店で提供させていただいているお茶菓子について書かせていただきます!

こちらは“サラチェーノ”と言いまして、そば粉を使ったクッキーでございます!

素朴な甘みが、食後にちょうどいい余韻を与えてくれると思います。

お茶菓子はテイクアウトもしております!!どうぞお気軽にお声がけください!

堺筋本町

イタリア料理 SPELLO

大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階

06-6262-7044