ランチのスープが変わります!

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です!!

ランチのセットで前菜と一緒にお出ししているスープなんですが今までは新玉ねぎの冷製スープをお出ししていましたが、そろそろ変えようと思います😌

定番中の定番!ビシソワーズに変えようと思っております!

じゃがいもの冷製スープはシンプルなんですが僕はとても大好きです(*´ω`*)

舌触りが良くなるように裏ごししてますので濃厚ながらもさっぱり飲めちゃうと思います!!

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

自家製焼き菓子お持ち帰りできます。

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。

自家製焼き菓子レジにて販売してます。ちょっとしたお土産にも最適です。イタリアの郷土菓子が色々あります。一つ180円(税込)です。よろしくお願いします。

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

11:30〜15:00(L.O 13:30)

17:30〜23:00(L.O 22:00)

☎︎06-6631-1005

ラザーニャ

いつもご覧いただき、ありがとうございます!スタッフ三谷です!

ジメジメと湿気が多い今日この頃ですが、元気いっぱい爽やかにがんばります!!

さて、今回は先日も紹介させていただきましたラザーニャについてです!

嶋崎さんが一つ一つ丁寧に仕上げたラザーニャ。

手打ちのパスタとボロネーゼ、トマトソース、チーズの層で食べ応え抜群の一品になっております!

冷凍した物をお渡ししておりますので、1時間程常温に出して解凍していただいてから

オーブントースターなどで中が熱々になるまで温めていただければ完成です!

耐熱の器に入っていますので、そのまま約8分程温めていただけると熱々に仕上がると思います!

ご注意頂きたい点は、電子レンジは対応しておりませんのでお気をつけ下さい!!!

こちらは1つ税込700円で販売しておりますのでお気軽にお声がけ下さい!

堺筋本町

イタリア料理 SPELLO

大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階

06-6262-7044

レストラン営業の再開

こんばんは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!

いよいよ、レストラン営業も

徐々に本格的に再開・稼働してきてます。

再開は…微妙に語弊で、時短営業とかで細々とでも元気にやってたんですが(^^;)

でも、テイクアウト中心になっていたところからレストラン営業にスイッチは思ってたより間に合ってないのは事実。

テイクアウトでご愛顧頂いたお客様にがっかりさせないように、テイクアウトのクオリティを守りつつ、店内営業も少しずつパワーアップするんで、

乞うご期待!

まずは、夜のメニューの整理。

自粛メニューから季節を感じるお料理へシフトしていくんで!!!

よろしくお願い致します。

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636-2323

ドルチェ試作

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です!!

今日は夏に向けてドルチェの試作をしました!

白桃のパンナコッタです!🍑
周りには白桃のピューレと紅茶のアッサムで作ったソースです!
紅茶と桃の相性はバッチリ👍

もう少し工夫できると思うので、お店で出せるようになったらまた報告させていただきます!!

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

テイクアウト

いつもご覧いただきありがとうございます!スタッフ三谷です!

湿気が多くなり始め、梅雨を感じはじめました…。

今年は季節の移り変わりが早く感じます。

1日1日を大切にして過ごします!

さて、今回はテイクアウトのデザートについて書かせていただきます!

大好評頂いております、スペッロのデザートもなんとお持ち帰りして頂けます!

上がレモンの香る爽やかなパンナコッタ!

下が濃厚ティラミスになっております!

是非お気軽にお問い合わせ下さい!!

堺筋本町

イタリア料理 SPELLO

大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階

06-6262-7044

二階席

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です!

コロナも少し落ち着き、そろそろ友人などとお食事したくなりますよね。

バールの二階はお写真のような感じで3名様〜で

お通しさせて頂いております。

もちろん換気の方もさせて頂いていますし、少し距離感を開けてご対応もさせて頂きます。

もし難波でお店をお探しでしたら是非一度来てみて下さい!

テイクアウトも引き続きお願い致します!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

11:30〜15:00(L.O 13:30)

17:30〜23:00(L.O 22:00)

☎︎06-6631-1005

鱧・旬の食材を通して

こんばんは~
アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(。・ω・。)

鱧のシーズンきました。

冷たいパスタで用意してます。

温かいパスタでも、前菜としてもご用意できます。

何か去年も、一昨年も同じような事書いたような気がする。

テンプレートやな~

料理もブログも

テンプレの番宣みたいなのは本当は苦手です。

(めんどくさい事ばっかり考えてるから効率が悪いんですが💦)

だから、きっと今年の鱧のパスタは、今年の自分だから作れるし、明日には違う事してるかもしれんし。(違う=成長・であればいいんだけど…)

食べ手も一年越に鱧を食べたら

食べ手も一年、成長してるから感じ方は確実に変わると思う。

それが旬を扱う、食を通じてのお客様とのコミュニケーションかもしれないなぁ~

って思ったそんな日でした。

そんな訳で、明日も鱧たっくさん用意してます!予約は落ち着いてるんで、よろしくお願いします(。・ω・。)

結局、宣伝でしめちゃいました(笑)

生ビールについて

皆さんこんにちは!

バールスペッロの竹川です(*^^*)

現在バールスペッロでは生ビールの販売を停止しております。

ですがイタリアビール6種類の販売を行っております!

元々5種類だったのですが、現在アントニアーノと言う新しく入りましたとてもフルーティーで

飲みやすいイタリアのビールがありまして、

こちらテイクアウトではランプレロッドとセットで500円と言うとてもお得な販売を行っております(*^^*)

是非、裏難波や難波にお仕事やプライベートでのご用事があればタピオカ感覚でご利用ください(*^^*)

満足感は確実に高いと思います!

今流行りの1000ベロ(1000円で酔える)ってやつです!!!!!!!

是非ご利用ください( ̄∇ ̄)

ランプレロッド

おすすめアラカルトメニュー

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です!!

今日は緊急事態宣言が解除されてから初めての平日です(´-`) 街を歩く人たちの数が多くなりましたね😌

最近良い天気が続いてるのでぜひ当店のお洒落なテラスでお食事いかがですか?(=´∀`) 写真はアラカルトのシェフの気まぐれサラダです!!
中身は名前の通りシェフの気まぐれで変わります笑

テイクアウトも引き続き販売しております!!(*´꒳`*)

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30