いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。
本日はおすすめのウンブリア州の赤ワインをご紹介します。ラッカライアのサンジョヴーゼです。
僕も大好きなサンジョヴーゼで、飲みやすくておすすめです。是非お試し下さい。
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
グラッパ
いつもご来店ありがとうございます！スタッフ三谷です。本日は雨の中、ご来店いただきありがとうございました！
本当に日々、常連のお客様に助けていただいていると実感しております。毎日、100%の力を出し切ってお客様に接する事の大切さを再認識しました。明日もよろしくお願いいたします！！
さて今回は本日のディナーで提供させていただいたグラッパについてです！
ポーリ社の「ポイヤック」です！
グラッパの聖地と言われているヴェネト州にある会社で、樽で8年も熟成させております。
カベルネソーヴィニヨンやメルローなどの果実感を感じる後味と蜂蜜やバニラのような香りで食後の余韻をより豊かにしてくれる事でしょう！
是非、お待ちしております！！
堺筋本町
イタリア料理 SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階
06-6262-7044
カウンターワイン紹介②
いつもご来店頂きありがとうございます。ビストロオリーブの宇都です。
本日もカウンターのワインの中から南仏のコルビエールの赤ワインをご紹介します。ドメーヌ ド グラン クレスのアダージョ。グラスクレスはあのロマネコンティの栽培責任者を務めた方が設立したドメーヌです。とてもエレガントな赤ワインです。是非一度お試し下さい。
ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00（14:30L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日11:30〜21:30(20:30L.O)
テイクアウト
いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です。
当店では、毎朝自家製のフォカッチャを焼いてるんですけど、ご予約頂ければお持ち帰りができるのはご存知でしたでしょうか？？
今回は、フォカッチャだけでは無くドリンクの方もお持ち帰りして頂けます^_^
イタリアビールの代表のモレッティをはじめ、珍しい有機のジュース等ございます。
これから暑い季節になってきますので、飲みながら歩きたくなる時もあるかなと思い始めてみました^_^
“オシャレでリッチなビールやジュース”
飲んでみませんか？
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
テイクアウトのプレリリース
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
外食を自粛して、なかなか美味しいご飯が食べられない(T_T)
そんな方の為にも、テイクアウト販売をスタートします！！
まだ試運転なので、メニューは増えていく予定です！
普段のイートインとは少し雰囲気を変えて、気軽に楽しめるようにできたらと思います♪
難波のイタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした！
白ワイングラス
いつもご来店ありがとうございます！スタッフ三谷です！
通勤時の気温も暖かくなってきて、淡いピンクに染まる桜の木と共に季節を感じますね…！
お花見などは自粛しなければなりませんが、少しでも季節を感じて明るい気分になりたいですね！！
さて今回は、グラスで提供させていただいている白ワインのご紹介です！
中部イタリアのウンブリア州の“グレケット”
と言う品種の葡萄を使ったワインになっています。
樽熟のコクと果実の酸のバランスが素晴らしく、お料理の邪魔をする事なく味わっていただけるような一杯です！是非、お楽しみください！！
堺筋本町
イタリア料理 SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階
06-6262-7044
今日は日替わり料理のご紹介
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
本日は当店でも好評だったお魚料理
天然真鯛の炭火焼き！
ソースは甲殻類の旨味を煮詰めた特製ソース！
当店のお料理は素材の旨味だけでご用意してます！
元気になりたいとき
そんなときに立ち寄って下さい！
難波のイタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした！
カウンターのワイン紹介
いつもご来店頂きありがとうございます。ビストロオリーブの宇都です。
本日はカウンターに並んでるワインの中からロワール地方のミュスカデドセーブエメーヌをご紹介します。数々の受賞歴を持つドメーヌミッシェルリポッシュが作るこの辛口白ワインはお食事に合わせやすくおすすめです。カウンターの気になるワインがあればお気軽にお声掛けください。
ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00（14:30L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日11:30〜21:30(20:30L.O)
お茶菓子
いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です。
皆様体調はいかがでしょうか？世間では暗いニュースが流れてますが、毎日元気に営業してます！！手洗いうがいをはじめ、体調管理にはお気をつけ下さいね。
入り口に消毒スプレーもございますので、ご来店の際は是非お使いください。
ランチの食後のお飲物をご注文頂くと、サービスでお茶菓子を出させて頂いております！
“カントゥッチ”というビスケット菓子や、”バーチ ディ ダーマ”というチョコを挟んだクッキーや、サラミに見立てたチョコレート”サラーメ ディ チョコラータ”など色々お茶菓子をご用意しております。
どれが出てくるかはお楽しみに(^^)
もちろんご希望をお伝え下さいますとお出しできますので、是非ランチのお食事の後にコーヒーなど飲んでホッと一息つきませんか？？
皆様のご来店お待ちしております！！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
鳩ポッポ
いつもご来店ありがとうございます！スタッフ三谷です！もうすぐ4月ですね…。こんな時だからこそ前を向いて新生活を迎えたいですね！
手洗いうがい、アルコール消毒出来うる予防は全てしてお客様に安心してご来店頂けるよう努めておりますので！是非、気持ちが滅入ってしまいそうな時は美味しいご飯を食べに来てください！！
今回はディナーで提供させていただいたお料理についてです！
こちらは小鳩の炭火焼きです！
ソースは小鳩の肝を使った、“ぺヴェラーダソース”と言うソースです。
肝の臭みなどは一切なく、お苦手な方でも美味しく召し上がっていただけるような仕上がりになっております！
普段は見かける事のない食材も、レストランに来ると出会える事も楽しみの１つですよね！
一日も早く、終息する事を願って明日も元気に営業していきます！
堺筋本町
イタリア料理 SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階
06-6262-7044