こんにちは!

なんばビストロオリーブの藪内です!

3月も気づけば半分終わりましたね(-_-)

でも最近寒すぎて全然 春って感じがしないです( ˘ω˘ )

今日は当店でお出ししているクラフトビールが変わりましたのでご紹介します!

フランスのクラフトビールで、小麦麦芽を使用しているので見た目は微かに白濁しております。

レモン果汁とコリアンダーを使っているので爽やかな風味と少しスパイシーな香りが味わえます!

お手頃な値段で飲めるので是非飲んでみてください!

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

新メニュー

淡路産新玉ネギのジェラート。

前菜でご用意しており、スタッフ嶋崎渾身の一皿です。

蒸し煮にして旨味をだし、ジェラートに仕立てました。

食感の違いで、同じ新玉ネギのフリットを添えています。

玉ネギでジェラート⁈

これから始まるコース料理はより一層

期待度が高まります!

高まりをキープしつつ 旬の食材をたつぷり

満喫してッ!

よし! コレでもぅ!

コロナウイルスには負けない体に仕上がり!

旬のウイルスには、旬の食材で撃退ー!

ウイルスになんか 負けていられません!

ウイルスをけ散らし SPELLO姉妹店

元気に営業しています。

是非いらして下さい!

スタッフ久世

イタリア料理

SPELLO

アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話06-6262-7044

アクセス堺筋本町駅6号出口徒歩1分

ランチ11:30〜13:30(l.o)

ディナー17:30〜21:00(l.o)

定休日不定休

ただいまのオススメメニュー

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!本日もご予約頂きありがとうございます(。・ω・。)最近人気の一皿仔羊の香草焼きです!!香草の香りと仔羊の旨味が相性抜群!ディナーのコースでも単品でもお楽しみ頂けます♪もちろん、相性の良いワインも色々とご用意致してます。今週の平日はご予約も落ち着いているのでお気軽にお立ち寄り下さい!難波のイタリアンアンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした!

プーリア風クレープ

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です。

こちらイタリアのプーリア州のドルチェの

“ディータ ディ アポストリ “という卵白を使ったクレープです!!

中にはリコッタチーズとコアントローという少しオレンジの香りのするお酒を効かせたクリームをたっぷりと詰めてます^_^

期間限定ですので、是非どうぞ!!

大阪市中央区難波千日前319

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

ポルポ アッフォガート

こんにちは!

なんばビストロオリーブの藪内です!

今日はイタリアのプーリア地方でよく食べられる前菜を作ってみました(*゚▽゚*)

イタリア語でポルポ アッフォガートです!

直訳するとタコの溺れ煮ですね。

今回はワインとのマリアージュのために作ってみました!

ワインと合わせるのが楽しみです!(*´ω`*)

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

イタリアのグリーンアスパラガス

先日のブログでフランスのホワイトアスパラガスと一緒に写っていたグリーンアスパラ。

中々の太さで旨味たつぷり!です。

お料理にするとこんな感じです。

温菜で。

同じくイタリア産 仔牛肉のランプ肉    の添えに。存在感 ありますねー!

食材からも春を迎えてくれます。

旬の食材 天然魚介類 沢山の食材と共に

お待ちしてます!

コロナに負けないように より免疫力を高める準備を!

お力添え致します!

御来店お待ちしております!

スタッフ久世

イタリア料理

SPELLO

アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話06-6262-7044

ランチ11:30〜13:30(l.o)

ディナー17:30〜21:00(l.o)

アクセス堺筋本町駅6号出口徒歩1分

定休日不定休

甘酸っぱいレモンのトルタ!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

今日は、昨日と打って変わって

春らしいいい天気!ですね〜〜₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

オステリア のドルチェもどんどん

春らしいドルチェへと変わってます!

こちらは、レモンをふんだんに使ったトルタ!

甘酸っぱいレモンクリームと、

上のメレンゲが口の中でふわっと消えて

とっても美味しいです!

ランチのコースのプチドルチェや、

アラカルトメニューに載っていますので

是非ご注文ください〜〜

本日、ランチはお席に余裕がございますので

ふらっとゆっくりしに来てください!

お待ちしております^ ^

ANTICA OSTERIAOSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-2323

新しいバローロご紹介。

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。

本日は新しくグラス売りするテッレデルバローロのバローロをご紹介します。バローロの畑の規模は最大級、11のバローロ村全てに畑を持つのはテッレデルバローロだけです。そんな大手のワイナリーなので、バローロをコストを抑えて提供してます。是非一度お試し下さい。

大阪市中央区難波千日前319

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

誕生日プレート

こんにちは。
キッチン担当の嶋崎です
先日三谷くんが本店にはいりまして、チョコぺんを練習している模様です。
最初はだれでも出来なくて当然。
しっかり丁寧に教えます!!
あとは自分が回数を重ねて新たな発見をみつけながら上達していくのではないかと思います。

大切な人や、記念日でご利用して頂くお客様に心を込めて誕生日プレートを書かせて頂きますのでご予約の際に是非お伝えください!!

今日も元気に営業していますのでご来店お待ちしております。

SPELLO

アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話 06-6262-7044

アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分

ランチ 11:30〜13:30(l.o)

ディナー17:30〜21:00(l.o)

定休日 不定休

ホワイトデー!

こんにちは!

なんばビストロオリーブの藪内です!

今日はホワイトデーですね!(*゚▽゚*)

ですが天気はあいにくの雨で気分が少し乗らないですよね(-_-)

スタッフの谷口さんからバレンタインデーにスタッフのみんなにチョコを頂いたので何かお返ししないといけないですね…

今日はまだディナーのお席に空きがございますので、
是非お越しくださいませ!(*´∇`*)

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)