ショコラテリーヌ

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です!

昨日案内させていただいたバレンタインコースより、こちらデザートのご紹介です!

ショコラテリーヌのフランボワーズジェラート添えです^_^

濃厚なチョコレートですが、中はほのかにビターで少し効いたお酒。口に含むとほんのりとろけます。濃厚で重たいと感じる方も多いかと思い、フランボワーズのジェラートを添えてます!

濃厚なチョコレートにほのかな酸味の効いたジェラートが相性バッチリです!

期間限定ですので是非ご賞味ください!!

感想もお願いしますね!!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

旬のホタルイカ

こんにちは

難波ビストロオリーブの藪内です

今日木津市場から美味しそうなホタルイカが入荷いたしたました!!

今の時期は身が大きくて味も濃厚です!

本日のおすすめメニューに前菜とパスタに使っているので

ぜひご注文下さい!!

ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
月〜木11:30~13:30 
17:30~23:00(22:30L.O.)

金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)

日11:30〜21:30(20:30L.O)

イワシとウイキョウ

こんにちは。
キッチン担当の嶋崎です
新鮮なイワシが入りましたので
メニューにオンリストしていますイワシとウイキョウのソースをつくりました。
シチリア島の伝統料理で、
ウイキョウは野生のもの、フィノキエットというハーブを使うのが必須で
好評頂いております。
是非シチリアの味を堪能してみてはいかがでしょうか?
本日も元気に営業させて頂いてますのでご来店お待ちしてます。

SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分
ランチ 11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日 不定休

ディナーコースよりの一品

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です♪
先日、お伝えさせて頂きましたディナーコースより、更に一品紹介させて頂きます♪フランスの味わいの濃いホワイトアスパラと卵とパルミジャーノを使った手打ちパスタです!こちらは基本的にコース料理のみの提供です。最近は記念日などでのコースのご利用も頂いてますので、当店ご利用の際はぜひお問い合わせ下さいm(_ _)m難波のイタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした!

バレンタイン

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です!

2月といえばバレンタインですよね^_^

当店ではランチタイムでバレンタインコースをご用意しております!

チョコレート香る料理やデザートなど、バレンタインらしい内容でご提供させて頂いております。

期間限定となっておりますので、是非この機会にいかがでしょうか??

ご来店お待ちしております!!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

歓送迎会プラン!

こんにちは!

難波ビストロオリーブの藪内です

新しく歓送迎会に向けての飲み放題付きの
プランができましたのでお知らせします!

ご予約のお電話お待ちしております( ´ ▽ ` )

ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
月〜木11:30~13:30 
17:30~23:00(22:30L.O.)

金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)

日11:30〜21:30(20:30L.O)

ビアンケッティ

いよいよ 春トリュフの

“ビアンケッティ”がやって来ました!

見た目は白トリュフっぽいのですが、

コロコロとした小粒で 収穫時期が1か月程と短く、産出量も少ない為あまり知られておらず、白トリュフと違い、加熱しても香りを キープ出来るのが特徴です!

早速昨日のコース料理に登場しました!

縮みほうれん草とリコッタチーズのラビオリ

寒くなると、グンと甘みの増すほうれん草を詰め エシャロットと白ワインのソースと タップリのビアンケッティ!です!

控え目な樽の香りとコクが広がる

ラヴィス社 ディアオル シャルドネ100%

お勧めです!

スタッフ久世

イタリア料理SPELLO

アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話06-6262-7044

アクセス堺筋本町駅6号出口徒歩1分

ランチ11:30〜13:30(l.o)

ディナー17:30〜21:00(l.o)

定休日不定休

季節のスープ

こんにちは、

難波ビストロオリーブの藪内です/

ランチでは季節に合った旬野菜のスープをお出ししております!

今はにんじんのスープをお出ししております^_^

にんじん本来の甘みが味わえるスープです。

ぜひランチに来てください!!
 

ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
月〜木11:30~13:30 
17:30~23:00(22:30L.O.)

金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)

日11:30〜21:30(20:30L.O)

季節のディナーコースの内容が新しくなりました!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

先日、季節のディナーコースの内容を

新しいメニューに一新しました〜

昨日は、そちらのコースの早速ご利用

いただきましたのでそちらの中から

一品ご紹介致しますo ( ` ・ ω ・´ )o

オマールエビ 白インゲン豆のポタージュ

黒トリュフです!

トリュフの香りが贅沢に香る白インゲン豆の

ポタージュはトスカーナのお料理。

たっぷりのバターでポワレした

オマールえびとの相性は抜群です!!!!

小さな一皿での満足感を是非

ご注文いただき味わってみてくださいね!

本日も厳しい寒さが続きますが、

暖かいお料理をご用意してお待ちしております、

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-2323

お誕生日会

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です!

3月より、新入社員として新しく仲間に加わる

竹川竜矢君です!!9日でお誕生日なのでお祝いしてきましたー^_^

今は研修としてアルバイトで頑張ってくれてます!

ピチピチの19歳で、見た目通り面白い子です!

あと、写真NGでしたが、もう1人!

6年間もアルバイトに携わってくださってる ゆいさん のお誕生日もお祝いしてきました!!

美人で、お話し上手でみんなから好かれるキャラです!!

お二人とも頑張ってくださってますので、是非会いに来てくださいね!!

ご来店お待ちしております!!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005