シャルドネ

こんにちは嶋崎です。

今日はクリスマス期間にグラスでお出ししている

ラヴィス社の “ディアオル”

北イタリア トレンティーノ地方

シャルドネ 100%

秀逸なワインを生む条件に恵まれた

類稀な名産地です。

名前の由来は この地の言葉で

悪魔を意味する言葉で 昔この地に悪魔が

住むと言い伝えられた屋敷があった事から

付けられたそうで、

高いミネラル感とイキイキとした酸味

でも、濃密さもあり 柔らかな樽の

絶妙なバランスは

“イタリア最優秀ワイナリー”を

受賞した経歴の持ち主の

手腕が遺憾なく発揮されている証。

SPELLO

アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話 06-6262-7044

アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分

ランチ 11:30〜13:30(l.o)

ディナー17:30〜21:00(l.o)

定休日 不定休

贅沢なキャンティ煮込み!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

まだまだクリスマスメニューご紹介しますよ〜〜

クリスマスということで、

イタリア トスカーナ州の代表的な赤ワインを

贅沢に使ったキャンティ煮込みです!!

たっぷりのキャンティで

鶏肉を煮込んでいきますので、

赤ワインの風味+ほろほろ崩れる柔らかいお肉が

堪りませんヽ( ´∇`)ノ ~

是非、食べにきてくださいね!

本日は、なんとランチのお席に若干の

余裕がありますよ!!狙い目です!

お待ちしております〜〜

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-2323

本日のおすすめ前菜

こんにちは!

難波ビストロオリーブの藪内です!

雨が降った日は一段と冷え込みますね_:(´ཀ`」 ∠):

クリスマスメニュー限定の前菜を紹介します!

手長海老を生ハムで巻いたカダイフのフリットです!

カダイフのパリパリの食感がたまらないです(*´꒳`*)

付け合わせのグリーンソースと合わせてお召し上がりください!

ビストロオリーブ
address
542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
access
南海線なんば駅徒歩3
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3
大阪難波駅から200m
tell
06-6631-3665
open
月〜木11:3013:30 
17:3023:0022:30L.O.

金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)

日11:30〜21:30(20:30L.O)

店内に漂う香り

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です!

最近まで少し気温が上がってましたが、また急激に気温が下がりましたね。今日は息が真っ白に( ̄∇ ̄)体調管理にはお気をつけくださいね!

店内に漂うすごい香り。その正体は

トリュフです( ^ω^ )

クリスマスメニューより、カルボナーラにたっぷり散りばめています!濃厚なカルボナーラにトリュフの香り。相性がバッチリです!!

トリュフ以外にもまだまだオススメメニューございますので、是非ご来店お待ちしております!!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

クリスマスコースのお突き出し

こんにちは嶋崎です。
クリスマスコースにお出ししている最初の一皿はこちら。
小さなリンゴです。
中身はサーモンとリコッタチーズのムース仕立てになっております。
可愛らしく驚きを感じて頂けるのではないでしょうか!!
是非ご賞味頂いて貰いたいです。

SPELLO

アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話 06-6262-7044

アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分

ランチ 11:30〜13:30(l.o)

ディナー17:30〜21:00(l.o)

定休日 不定休

クリスマスランチコースの一品!

おはようございます、

アンティカ オステリアダル スペッロの谷口です!

先日からお伝えしておりました、

クリスマス特別ランチコースが

大変好評をいただいております( ・`ω・´)

本日は、その中の一品をご紹介させて

いただきます。

こちらは、コースの温前菜の

本日の鮮魚のポワレ イカスミのリゾットです!

ふわふっわのお魚とリゾットの相性が

抜群で、次に出てくるお料理がまた

楽しみになるような一品です!

コースでは、旬の食材をふんだんに

そしてクリスマスならではの価格で

豪華にしっかりと楽しんでいただける内容と

なつていいます!!!!

是非、皆さまもご予約してみてください〜

まだ、お席確保できるところ

ありますよ!

お席のほうが埋まりつつありますので!

ディナーもご予約が絶対いいですよ!

当日でもご予約は承っておりますので

お早めにお電話ください!

お待ちしております〜

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-2323

クリスマス期間限定!前菜盛り合わせ

こんにちは!

難波ビストロオリーブの藪内です!

クリスマス期間限定の豪華な前菜の盛り合わせです!!

贅沢にトリュフやキャビアも添えております(*゚▽゚*)

ぜひ普段とは違う前菜の盛り合わせを食べてみて下さい!

ビストロオリーブ
address
542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
access
南海線なんば駅徒歩3
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3
大阪難波駅から200m
tell
06-6631-3665
open
月〜木11:3013:30 
17:3023:0022:30L.O.

金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)

日11:30〜21:30(20:30L.O)

クリスマスメニューより

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です!

本日は、クリスマスメニューでオススメさせて頂いてますリゾットのご紹介です^ ^

見た目からインパクトすごいですよね!

オマール海老を使ったトマトリゾットです!

オマール海老の出汁を使ってますので、エビの香りや旨みがすごく詰まってます(^ν^)

是非この機会にいかがでしょうか!ご来店お待ちしております!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

デザート

本店でクリスマス期間中に

ご用意しているデザートのご案内です。

フランス産ホワイトチョコレートの

ビアンコマンジャーレ(牛乳ベースの白いプリン)

アールグレイのパルフェ(卵黄、高温のシロップで作った濃厚なアイスクリーム)

フレッシュの苺のグラニータ

フランボワーズと苺ソースです。

ホワイトチョコレートと、

パルフェが円やかなので

フレッシュの苺のグラニータ

(シャーベットの様なもの)と

ソースで酸味、軽やかさを出し、

小さなメレンゲで可愛く仕上げました。

是非 ご賞味ください!

スタッフ久世

イタリア料理

SPELLO

アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話06-6262-7044

アクセス堺筋本町駅6号出口徒歩1分

ランチ11:30〜13:30(l.o)

ディナー17:30〜21:00(l.o)

定休日不定休

今日からクリスマス限定メニューです!

こんにちは!

なんばビストロオリーブの藪内です!

今日から25日までの期間限定でクリスマスメニューをやっております🎅

普段より使う食材がグレードアップしてますので

ぜひ食べに来て下さい(*´∇`*)

ビストロオリーブ
address
542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
access
南海線なんば駅徒歩3
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3
大阪難波駅から200m
tell
06-6631-3665
open
月〜木11:3013:30 
17:3023:0022:30L.O.

金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)

日11:30〜21:30(20:30L.O)