こんにちは嶋崎です。

今日はクリスマス期間にグラスでお出ししている

ラヴィス社の “ディアオル”

北イタリア トレンティーノ地方

シャルドネ 100%

秀逸なワインを生む条件に恵まれた

類稀な名産地です。

名前の由来は この地の言葉で

悪魔を意味する言葉で 昔この地に悪魔が

住むと言い伝えられた屋敷があった事から

付けられたそうで、

高いミネラル感とイキイキとした酸味

でも、濃密さもあり 柔らかな樽の

絶妙なバランスは

“イタリア最優秀ワイナリー”を

受賞した経歴の持ち主の

手腕が遺憾なく発揮されている証。

SPELLO

アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話 06-6262-7044

アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分

ランチ 11:30〜13:30(l.o)

ディナー17:30〜21:00(l.o)

定休日 不定休