いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です。
本日は、リストから赤ワインのご紹介です！
アブルッツォ州のモンテプルチアーノ100%の
コッレ マッジョ モンテプルチアーノ ダブルッツォです！
色は綺麗なルビーレッド。ココアやコーヒーの香り、ベリーの香りも広がり、凝縮した味わいが特徴的です。
酸味、果実味と非常にバランスが良く、お肉系のパスタや、メイン料理とは特に相性がいいです！
是非お食事と合わせて飲まれてみてはいかがでしょうか！ご来店お待ちしております。
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
こんにちは！！
難波ビストロオリーブの藪内です！
ついに本日ボジョレー解禁されました(о´∀`о)
昨日紹介したワインとは違うものが入りましたのでご紹介します(°▽°)
マルセル・ラピエールのボジョレーヌーヴォーです！
こちらの作り手さんは 自然派の巨匠 と呼ばれている方で自然派ワインの礎を築いた人物です。
ボジョレーヌーヴォーのワインは早飲みでフレッシュなものが一般的とされていますが、彼の作るワインは繊細かつ、果実の濃厚な味わいが感じられます！！
ぜひ一味違うボジョレーヌーヴォーを飲んでみてください！！
🍷
ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
月〜木11:30～13:30
17:30～23:00（22:30L.O.）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日11:30〜21:30(20:30L.O)
こんにちは。キッチン担当しています嶋崎です。イカ墨を練り込んだタリオリーニを打ちました。
イカ墨の風味がしっかりとした生パスタとなっていまして、
ディナータイムの魚介のソースと合わせて使っているパスタで非常に相性がよく、アラカルトを召し上がるお客様にとっても人気のパスタとなっておりますので、是非食べていただきたい一品です。
ご来店お待ちしてます。
イタリア料理SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分
ランチ 11:30〜13:30(l.o)ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日 不定休
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
料理教室12月の案内です。
次回は12月15日(日)のランチタイムに開催します！
何とメニューが決まってないにも関わらず、定員の半分までご予約頂いてます💦
内容が決まり次第、また打ち出しするのでよろしくお願い致します😊
難波のイタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした！
いつもご来店頂きありがとうございます。ビストロオリーブの宇都です。
暑くなったり寒くなったり忙しい天気が続いてますね。
明日はいよいよボジョレー解禁日です。
世界中の人と同じ日に同じワインを楽しめる年に一度のイベントです。この機会に是非ビストロオリーブにワインを楽しみに来て下さい。🍷
ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
月〜木11:30～13:30
17:30～23:00（22:30L.O.）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日11:30〜21:30(20:30L.O)
いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です
今回は、次回より新しくグラスワインでお出しさせて頂きます赤ワインのご紹介です！
LUNA MERLOT ルーナ メルローです！
濃い赤紫色で、ブラックベリーやチェリーを煮詰めたような凝縮した果実味が特徴的です。口当たりは滑らかでフレッシュな感じを楽しんでいただけるかと思います！
他にもグラスワインをご用意しておりますので、是非飲み比べされてみてはいかがでしょうか！
ご来店お待ちしております！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
もうすぐクリスマスですね。
当店クリスマスメニュー、今年も予定しています(o^^o)
今年はアラカルト・コースともに受付てますのでぜひお問い合わせお待ち致してます♪
コースの内容は近々アップする予定なのでお楽しみにです。
いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です。
また急激に冷え込んで来ましたね。12月に入るともっと寒くなるんでしょうねm(_ _)m
風邪を引かれないようにお気をつけ下さい！！
もうすぐ12月ですね！12月といえばクリスマス(^^)というわけで当店もクリスマス用に飾り付けを始めました！！割といい感じに可愛らしく飾り付けできたと思います！笑
クリスマス限定メニューもご用意する予定ですので、是非ご来店お待ちしております！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
こんにちは！！
難波ビストロオリーブの藪内です！
すっかり夜は冬のように寒くなりましたね。
ということでビストロオリーブではあったかいスープをメニューに載せています！！
フレンチでは定番のオニオングラタンスープと魚介がたっぷり入ったクラムチャウダーをご用意しております！
冷え切った体をどうぞスープを食べてあったまっていってください(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
11:30～13:30
17:30～23:00（22:30L.O.）
こんにちは。キッチン担当しています嶋崎です。
今回はspelloグループ全ての店舗が愛用しているEXヴァージンオリーブオイル
サレミ・レ・EXオリーブオイル
を紹介させて頂きます。
僕がイタリアのミラノで修行している時に使っていたオリーブオイルで、日本でもこんな美味しいオリーブオイル使いたいなぁと思っていまして、帰国したらビックリ。日本にも取引されていました！！
こんな素晴らしいオリーブオイルが使えるなんて幸せな事です！！
そんなこのオリーブオイルはオリーブオイルの世界一を決めるコンテストで中間の味部門で金賞を獲得し他にも様々なコンテストで賞をとっている大変美味しいオリーブオイルなのです。
味はフルーティで青りんごのような後味が特徴で
基本的には何にでもあいますが、特にスープや魚料理には好相性なオリーブオイルです。
是非ご来店お待ちしてます。
イタリア料理
SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分
ランチ 11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日 不定休