こんにちは焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。
本日も通常通り、ランチ、ディナー共に営業致しております。
写真は白ワインのポエムです。麦わら色で花とフルーツが合わさったような香りで、
柔らかく、バランスのとれた味わいです。
魚介と相性抜群です。グラスでも提供させて頂いてますので、ぜひお試し下さい。
イタリア料理
spello
堺筋本町
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1Ｆ
06-6262-7044
イベント日程変更のお知らせ
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
先日告知したワインイベントです！
暑さを吹き飛ばす元気企画！
南イタリア（プーリア・シチリア）の郷土料理とワインで暑さを乗り切りましょう！
色んな方に楽しんで頂きたいので、今回から1週間ぶっ通しますよ(｡･ω･｡) ※ディナータイムのイベントです。
予約は不要ですか、席に限りがあるので、満席時はご了承下さいm(_ _)m
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30～13:30
17:30～23:00(22:30L.O.)
サマートリュフ
こんばんは！
ビストロオリーブの土本です！
サマートリュフ、、
入荷しております！☺︎
今は、おすすめのパスタに入っていたり
ランチメニューにも登場しています！
メインの料理に、プラス1000円で
サマートリュフかけることもできますよ！
ぜひぜひ、頼んでみてくださいね！
グラスワインのご紹介
いつも御来店ありがとうございます。
三谷です！！
本日はグラスワインで提供させていただいてます
“チロ ビアンコ”をご紹介させていただきます！
こちらは長靴のつま先に位置するカラブリア州を代表するワインです！
有機農法で作られたワインで葡萄本来の持つさまざまな味わいを感じることが出来ます。
干草や、トロピカルフルーツの様な香りが初めに香り、軽い飲み口でさっぱりと飲んでいただけると思います！
是非興味を持たれた方はお気軽にお声がけください！
難波千日前
イタリアンバール spello
〒542-0075
大阪府大阪市中央区難波千日前３−１９
06-6631-1005
チョコとクルミのパウンドケーキ
こんにちは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。
焼き菓子のご紹介をさせて頂きます。
写真のパウンドケーキはチョコとクルミのパウンドケーキです。発酵バターとフランス産小麦を使用しています。ほんのりラム酒を効かせて焼き上げました。おひとつ180円で販売中です。ぜひお試し下さい。
本日もランチ、ディナー共に通常通り営業致しております。
イタリア料理
spello
堺筋本町
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1F
06-6262-7044
今日のおススメ生パスタ！
こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
オステリア では、手打ちパスタを
豊富に扱っているんですが最近は
包み系の手打ちパスタが増えてきています！
そんな中でも、おススメのパスタを
ご紹介致します！
こちらは、ラビオリというパスタで
薄く伸ばしたパスタ生地の中に
白身魚の墨煮を詰めて仕上げたパスタです！
ソースは、今の時期に美味しい
フレッシュトマトは使ったソースです(❃´◡`❃)
パスタというとロングパスタやショートパスタしか
食べたことない方が多いと思いますが
こういう中に詰め物がされてあるパスタも
いつもと雰囲気が違って美味しいですよ！
こちらは、数量限定になっていますので
是非オステリア に来られた際は
注文してみてくださいね（ ･`ω･´)
明日から、また一週間が始まりますね！
美味しい物食べて、元気に
乗り切りましょ〜〜
オステリア は、ランチ、ディナーともに
お席に余裕がありますので
是非お越しください！
お待ちしております(●´ω｀●)
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30～13:30
17:30～23:00(22:30L.O.)
ボトルワインのご紹介
いつも御来店ありがとうございます！
本日は最近バールに入ることが多くなりました、三谷が投稿させていただきます！
さて今回ご紹介させていただくボトルワインは
“チェレット アルネイス ブランジェ”
でございます！
こちらはイタリアはピエモンテ州の土着品種のアルネイスというぶどうを使っており、
斜面に植えられた葡萄の木は、沢山の太陽を浴びてよく熟した果実を感じながらも、
ピエモンテらしい豊かなミネラル感からさっぱりと飲める上質なワインとなっております！
是非興味を持たれた方はお気軽にお声がけください！！
難波千日前
イタリアンバール spello
〒542-0075
大阪府大阪市中央区難波千日前３−１９
06-6631-1005
昼からアラカルトいけますよ！
こんばんは！
ビストロオリーブの土本です！
お昼、ランチメニューももちろんやっていますが
夜のアラカルトもお昼でも注文できますよ！
お休みの日はお昼からアラカルトで
お酒でも飲みながら楽しんでいってくださいね！
夜もお待ちしていますっ！
メナブレア
こんにちは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。
本日も通常通り、ランチ、ディナー共に営業致しております。ぜひお越し下さいね。お待ちしております。
写真はメナブレアというイタリアのビールです。美しい麦藁色をした、ほのかなバニラの香りを持つ、フローラルでフルーティなラガービールです。
イタリアのビールらしく個性的ですが、主張は強すぎずバランスがよいのが特徴です。ぜひ一度お試し下さい。
イタリア料理
spello
堺筋本町
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1F
06-6262-7044
TVの放映がありました！
こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
今日、本店の飯塚シェフが
“モモコのOH！それ！み〜よ！”に出演しました！
シェフが、この時期にぴったりの
エビと水なすとじゃがいもの冷製パスタの
作り方を披露させていただきました(●´ω｀●)
いつもは、本店で召し上がるお料理も
自分で作れると嬉しいですよね！
放映は、本日だったのですが
レシピ自体はHPにのっていますので
是非検索してみてください(❃´◡`❃)
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30～13:30
17:30～23:00(22:30L.O.)