いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。今日はグラスワインのウンブリア州の樽のきいたグレケット100%のワインを紹介します。グレケットはウンブリア州の代表的な白ブドウ品種で、このゴレッティさんのはエチケットの文字の色が温度によって変わって面白いです。是非一度お試し下さい。
本日のキッシュ
こんばんは!
ビストロオリーブの土本です☺︎
本日のキッシュは
スモークサーモンとほうれん草のキッシュです!
写真は撮り忘れてしまいました、、、(;▽;)
是非、食べにきてください!
本日の空席状況のお知らせ
こんにちは😃
なんばビストロオリーブの藪内です!!
本日のディナーの空席状況をおしらせします!
本日20:00から団体様のご予約を承っているのでテーブルは満席ですが、カウンターはまだ空いております!
それと、20:00までのお席でならご案内も可能ですのでぜひぜひお越しくださいませ!!
こんにちは!
イタリアンバール スペッロの佐々木です。
ランチタイム時はパスタランチ、リゾットランチ、メインランチ、コース料理からお選びいただけまして、どのメニューにも自家製フォカッチャが付いてのご提供しております。
ディナーアラカルトメニューの紅ズワイガニのトマトクリームパスタや特製ボロネーゼ、イベリコ豚の赤ワイン煮込みなどがランチ価格で組み込まれる事もございますのでお得なランチタイムのでご利用もお待ちしております!
ランチタイムでも勿論アラカルトメニューからお選び頂くことが出来ますのでそちらも是非ご注文ください!
グラッパ紹介⑦
最近になってようやく、部屋に冷凍庫が無い事による弊害を感じている三谷です!
さて、ここまで続いてきたグラッパ紹介も終盤に差し掛かってまいりました!
今回はこちら!!

SPELLOでは珍しいフランス、ブルゴーニュの食後酒となっております!
ルイジャド社の“ア ラ マスコット”です!
フランスではグラッパの事を“Marc マール”と呼んでいます。
使用年数の異なる樫の木(オーク)の子樽で長期熟成させて作られています。
樽から抽出されるタンニンから、熟成を感じていただける食後酒となっております!
堺筋本町
イタリア料理
SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階
06-6262-7044
お得なディナーコース
こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(。・ω・。)
本日より、ようやく新ディナーメニューのリリース!





上記にプラスで日々の舜の食材を取り入れたお料理も!
その日の気分やご利用人数に合わせたボリュームも調整できます。
日替わりメニューもインスタグラムなどで更新できるように設定作業中💦
もうすぐ春!
今は桜エビやホタルイカ、アスパラガスなどをご用意してお待ち致しております!
難波の隠れ家イタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした!
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)
アランチーニ
こんばんは!
ビストロオリーブの土本です☺︎
アランチーニいっぱいあります!(笑)

コロコロコロコロコロコロコロコロコロコロコロコロコロコロコロ丸めました(笑)
中にはモッツァレラチーズがはいってます🎶
是非食べにきてください🎶
密かに人気なおすすめメインメニュー!
こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!
今日のご紹介は、密かに人気を
集めているメインメニューをご紹介致します!
それが、こちら!!!!

仔羊のロースト 香草焼きです₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
ちょうどシェフが焼いているところを
激写してしまいました!笑
仔羊は、クセがあり苦手と言われる方も
多いですがしっかりとした下処理と
調理方法でクセなくいただきことができます!
私も苦手の一人でしたが、
オステリア で好きになりましたよヽ( ´∇`)ノ ~
ワインとも相性ばっちりなので、
この機会に是非注文してみてくださいね!
ANTICA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)
真蛸のテリーヌ
こんばんは!
ビストロオリーブの土本です☺︎

真蛸のテリーヌです☺︎
仕込み方教えてもらい、仕込みました!
あっさりジェノベーゼソースとどうぞ!
おすすめ前菜
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。今日は少し寒いですね。寒い日にぴったりのじゃがいものグラタン、本日のおすすめ前菜です!裏なんばにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。

