こんにちは。ビストロオリーブの荒井です！
タイトルにあるとおり11月27日(日)
ディナータイムのみ臨時でお休み頂きますm(_ _)m
ランチタイムは元気いっぱい、いつも通り営業致しますのでよろしくお願いします。
※追加告知…
今週末より、ランチの前菜が新しくなります！
里芋やゴボウなど、旬の食材をつかったものになるのでご期待下さい(｡･ω･｡)
また写真もアップします！！
それでは、座裏、難波の炭火焼きとワインのビストロオリーブからのお知らせでした！
11月後半のお休みについて。
当店の11月の営業日においてお休みの日程をおしらせします。
16日,21日,29日にお休みを頂きます。
以上の日は、店舗にスタッフ不在のためご予約等に関しましては
お手数おかけしますが日時をずらしてのご連絡をよろしくお願いします。
少し前から始めさせて頂いています新メニューとして「ピッツァ」をオンリストしております！
生地から手作りのこだわりピッツァは好評につき、数量限定でございます！
今まで「欲しかった」の一言を実現させた待望の新メニュー！
本場ナポリの味にに一歩でも近づけばと思います！٩( ᐛ )و
写真はカルツォーネと言う折り畳むピッツァ！
具材がたっぷりでいつまでもアツアツ美味しいですよ〜( ◠‿◠ )
是非ともお待ちしております！
難波千日前バールスペッロの南でした！
Hanako関西美味しいものグランプリ2017
Hanako関西美味しいものグランプリ2017にスペッロが、今年最も輝いた関西グルメの最高峰グランプリオブグランプリに選ばれましたV(^_^)V
ありがとうございます‼︎
3号店のビストロオリーブも
後半の美味しい便利帳 ミナミのエリアにV(^_^)V
ありがとうございます‼︎
2016年も気づくとあと僅かとなりましたが、これからもよろしくお願い致します‼︎
11月定休日のお知らせ
こんにちは。ビストロオリーブの荒井です(*^_^*)
告知遅くなって申し訳ありません。
11月のビストロオリーブのお休みです。
8(火)
16(水)
17(木)
18(金)ランチのみお休み
24(木)
29(火)
以上となります。
いつもたくさんのお問い合わせありがとうございます(^_^)
裏難波、座裏の炭火焼きとワインのビストロ オリーブからのお知らせでした。
ランチしてきました(^-^)
今日は本店でランチしてきました！
２０００円のBコースです
カトラリーは引き出しに
日本のガス入りウォーターです
ブラッティーネとサーモンのカルパッチョ
手打ちキタッラのアマトリチャーナ
丹波篠山からの鹿
カッサータとチョコのトルタ
この後はカフェまでいただきました(^-^)
大満足のお腹いっぱいとっても美味しかったです(^-^)ランチのご予約はBコースからとなっております、お電話にてお問い合わせの方お待ちしております(^-^)
新鮮ジビエ入荷しました！
どうも、千日前バールスペッロの南です！
本日、丹波篠山より新鮮な鹿が入りました！
蝦夷鹿と違い捕ってからすぐに届いているので鮮度は桁違い！
ジビエ特有の癖が苦手な方は多々いらっしゃると思いますが、
そんなもの全くしません！
あるのは鹿らしい旨味のみ。
入荷不定期で数量も限られているので早い者勝ちです！
お急ぎ下さい！
手打ちパスタ 勉強会
こんにちは(o^^o)
ビストロオリーブの荒井です！
先日、ビストロオリーブの本店のイタリア料理店Spelloにて手打ちパスタの講習を受けて参りました！！
講師をしてくださったのはもちろん、Spelloのオーナーシェフの飯塚シェフ。
粉や卵の配合や、麺の整形など、経験や研究してきた知識を惜しげもなく伝えて下さりました！
次々と色々な種類のパスタが仕上がっていきます。
…本当に早いです。
写真にはないですが、イカスミのパスタやハーブを混ぜ込んだパスタなど、色々なバリエーションを見せて頂けました。
そんな訳で、ビストロオリーブでもついに生パスタ（数量限定です）
ご用意していきます。
もう何名かは召し上がって頂けましたね♪
これから、年末に向けてどんどん美味しいものをご用意していくので皆さま楽しみにご来店下さいませ(*^O^*)
追加報告1…
ジビエ料理も始まっております！
丹波のハンターさんからの直送のイノシシさん、山ウズラなどなど…
人気の為、結構すぐに完売してしまうので、どうしても！！っていうお客様は事前に予約の際にお問い合わせ下さい🐗🐤
追加報告2…
ビストロオリーブにホットワイン用の新しい看板完成～♪
なかなか可愛く書けたかな？
ホットワインテイクアウト希望の方は気軽にスタッフにお声かけ下さいませー（ホットワインはオレンジとシナモンのホットワインです）他の味の希望ありましたら、こちらも可能な限り作らせて頂きますね～♪
ブログ長々となってすいません💦
最後までよんで頂いたお客様、ありがとうございますm(_ _)m
感謝、感謝…
裏難波の小さなビストロ料理店
ビストロオリーブからでした～(o^^o)
ダイビル クイントカント
ダイビルの流れでクイントカントさんでランチさせて頂きました>_<‼️緊張しましたボンです！
どれもこれも上品で贅沢な時間でした（＾∇＾）私ももっと勉強しないとダメですね>_<！がんばります！そんな気にさせて頂きました‼︎
ダイビル ドノスティア
寒くなりましたね>_<ボンです‼︎
スペインバル ドノスティアさんにちょっと前食べに行きました（＾∇＾）‼︎むちゃくちゃ美味しくてリーズナブルでした(T ^ T)
イクラ乗ったあったかいポテトサラダ
テリーヌと凄い香りのいいトリュフがふんだんに乗った景気の良いオムレツ
ピンチョスは
鳥のリエットとモッツァレラ 後右っ側は忘れました‼︎笑
鴨肉 ニンニクのソース美味しかった>_<
これです！オジヤみたいな、名前頑張って覚えてたんですけど忘れました‼︎笑 むちゃくちゃ美味しかったです！
グラスすれすれに注いでくれる泡(￣▽￣)
とっても楽しかったです(￣▽￣)ふわふわした記事ですいません…
ホットワイン始めました
こんにちは。
ビストロオリーブの荒井です(^^)
最近めっきり寒くなって、いよいよ「冬！！」
という感じが強くなってきましたね。
冬は楽しいイベントも沢山ありながらも、やっぱり外出するのは辛いですよねー
でも、仕事は行かないとダメだし…
そんな頑張ってるあなたへ☆
仕事のご褒美にホットワインの一杯とかいかがでしょうか？
ビストロオリーブでは本日よりホットワインを始めました。
もちろんテイクアウトOK🙆
オレンジとシナモン香るホットワイン
他にも数種のスパイスやフルーツで
こだわりのホットワインご用意致しております。
仕事帰り、お店に寄るよりも、早く帰宅してゆっくりしたい…
でも帰宅までに冷えて疲れた身体を…
コンビニの肉まん…
おでん…
ビストロオリーブのホットワインもきっとあなたの疲れを温めて
癒してくれる…はず(笑)
自分が飲食業界始めてから、
初めてテイクアウト用にホットワイン作ってみました。
美味しいの一言…それが聞けたらな～って思います(o^^o)
っというわけで…
ビストロオリーブ、ただいま、ホットワイン販売中です。
一杯、ワンコイン。
500円です。裏難波の近くにお立ち寄りの際はぜひお声かけ下さい♪