店先のミモザが咲きました(^-^)！
きれいです(^O^)おはようございます、バールスペッロのボンです！
大好きなミモザが咲きました(^-^)
毎年3月8日は、国際女性デー（International Women’s Day）とされていますが、イタリアでは「ミモザの日」と呼ばれ、男性が日頃の感謝の気持ちを込めて、妻や恋人、身近の女性にミモザの花を贈る習慣があります。
素敵です(^-^)‼︎
ゆで卵の黄身を散らしたミモザ風サラダはこのミモザですよ‼︎
4周年
おはようございます！サービス担当のボンです。
2月の8日でイタリアンバールスペッロ、4周年を皆様のお支えあって迎えることができました。いつも暖かいお言葉ありがとうございます。これからもスタッフ一同まだまだ未熟ではありますが、5年目6年目と、益々成長を続けていければと思います。よろしくお願い致します。
17時30から1時間のハッピーアワー
風がむちゃくちゃ冷たいですね>_<
おはようございます！サービススタッフのボンです！
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バールでは17時30から1時間、ハッピーアワーとしてビールかワインと小皿料理で800円(^O^)というサービスをさせて頂いております！仕事終わりのちょい飲み、待ち合わせまでのちょい飲み、ハシゴ一軒目のちょい飲み、とにかくちょい飲みです！
是非お近くに見えられた際はご利用下さい(*^^*)
福島
むっちゃワイン飲みました！笑
おはようございます、サービススタッフのボンです。
この間、バールスタッフで福島に勉強会という旗印の下、ワインとフレンチしてきました！ワイズさん、ワインとお料理のマリアージュ的なお話を挟みながら沢山お料理出して頂きとても刺激になりました‼︎
たまにしかスタッフ同士で食事もいけないですが同じ志しをもった、同志達と話す時間はとても店にとって大切なものですね>_<！
また次回の機会を期待しています！
バールでお誕生日会
申年ラテアートのつもりです。おはようございます！サービス担当のボンです。
バールスペッロ、お誕生日やご結婚のお祝いにデザートの盛り合わせをご用意しております。写真はお一人様分です(^-^)人数様に応じて盛り盛り‼︎でご用意できますよ！
商売繁盛祈願
商売繁盛を祈願してまいりました！おはようございます！サービス担当のボンです。
大阪の方ならよくご存知だと思われますが、商売繁盛の神様、恵比寿様に祈願してまいりました！えべっさんは 毎年１月９日～１１日。９日が「宵戎（よいえびす）」、１０日が「十日戎（とおかえびす）」、１１日が「残り福（のこりふく）」となっていて、私達は毎年10日の本恵比寿にみんな揃って参ってます(^-^)
やっぱり賑やかなお祭りは楽しいですね！
みんなでしっかり3店舗の繁盛を祈願してまいりました！
雑談ですが、 恵比寿神様はあの福々しい顔に似合わず苦労人で、３歳まで足が立たず、それを理由に船に乗せて捨てられて、漂着先が神戸の西宮、だから西宮恵比寿は本家なんです！福耳にもかかわらず耳が悪いとされているんです。神様にも色々な背景があるんですね。
ヒロシです
はじめまして、新人スタッフの
藤野ヒロシです。
高校を卒業してから、働かせていただき、約半年になります。まだまだ未熟ではありますが、お客様に満足していただけるように努める所存です。
たいていは本店におりますので、宜しくお願い致します。
明けましておめでとうございます。
おはようございます。シェフの飯塚です。今年も3店舗元気に営業をスタートしております。春からの新入社員の研修も始まり、今年一年、更に進化していけるよう頑張っていきます‼︎それでは宜しくお願い致します。
イタリアワイン
スタッフ一同本日はランチ営業をストップさせて頂いて試飲会にて店のワインをセレクションさせて頂いております。おはようございます二号店サービス担当のボンです‼︎
本日はワインの受注試飲会に参加しております。ものすごい数のワインです……全て飲んでお店に似合う子を。こんなに沢山の数のワインを飲める機会も多くないのでみんな楽しんでおります。皆様にまた楽しいワインを飲んで頂けるよう私もしっかり、たくさん飲んで笑！勉強していきます！
イタリア菓子
入っているのはアーモンドとお砂糖と薄力粉だけです！おはようございます！サービス担当のボンです。
作っているのはビスコッティです！
ビスコッティとは、「２度焼いた」という意味のイタリア語で、イタリアの固焼きビスケットのことで、
生地をまとめて
平たくしてオーブンで焼いて、カットしてまたオーブンで2度焼きします！
簡単でしょ(^-^)これが病みつきになってしまうんですよね〜。硬いので、コーヒーに浸して食べたりします。バールでもコーヒーとご一緒に提供させて頂いておりますので、是非食後のカフェをゆっくり召しあがって下さいね！