月別アーカイブ: 2020年6月

シチリアのおすすめ白ワイン。

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。

梅雨で雨が続いてますが皆様如何お過ごしでしょうか。本日は梅雨ジメジメした雰囲気を吹き飛ばしてくれるような白ワインをご紹介します。

シチリアの有機栽培のブドウで作られたオーガニックワイン、クルード カタラット ジビッポです。タコのラベルでお馴染みでリピートされるお客様も多いワインで、今年も入荷しました!是非お試し下さい。

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

平日11:30〜15:00(L.O 13:30)

  17:30〜23:00(L.O 22:00)

土 11:30〜15:00(L.O14:00)

17:00〜23:00(L.O22:30)

日曜日11:30〜23:00(L.O22:00)

☎︎06-6631-1005

新メニュー!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

今日は、もうのすごい雨と風ですね!

私の傘も壊れてしまいました….

皆さもお出かけや、お仕事、ご注意ください( ˙-˙ )

本日は、新しいメニューをご紹介!

こちらは、鱧とブラッターチーズを使った

一皿です!!

チーズと鱧の相性がなんとも言えません!

こちらは、コースの一品でも登場予定ですので

メニューにはのっていないので

お気軽にお声かけください^^

本日もディナーで皆さまをお待ちしております!!

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell 

06-6636-2323

テイクアウト

こんにちは😃

なんばビストロオリーブです!

緊急事態宣言が解除されてからしばらく経ちましたがまだ油断は禁物ですね( ˘ω˘ )

テイクアウトは引き続き行ってありますのでぜひお家でもお食事を楽しんで下さいませ(o^^o)

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

👇👇こちらからスムーズにお席の予約が出来ます👇👇
https://yoyaku.toreta.in/bistro-olive/#/

ガルガネッリ

いつもご覧いただきありがとうございます!スタッフ三谷です!

気づけばもう6月も最終日。今年は本当に早いですね…。この半年何か出来たか振り返ると、まだまだ何も出来ていません。

今年一年を、1ヶ月、1日を無駄にしない様もっと頑張ります!

本日は本店で提供させていただいている手打ちのパスタの紹介です!

“ガルガネッリ”と呼ばれるショートパスタでございます!

ペッティネと呼ばれる手前の板に乗せて、溝をつけたパスタになっています。

ソースにとてもよく絡み、お肉系のパスタとの相性が抜群です!

是非、ご注文ください!

堺筋本町

イタリア料理 SPELLO

大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階

06-6262-7044

手打ちパスタ始めました!

こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの
谷口ですヽ( ´∇`)ノ ~ 

今日は、とっても
気持ちのいい天気でしたね!

先週から、また新しい事に
チャレンジしていこうと以前もしていた
“手打ちパスタ”を始めました!!

今回は、カラブリアの”フィレイヤ”という
太めパスタです!
いい感じにピリ辛で、
フォークの手が止まりません( ˙-˙ )
こちらは、数量限定になりますので
お気軽にお声かけください〜

本日も元気いっぱいで
お待ちしております!!!

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell 

06-6636-2323

桃のドルチェ〜グラニータ〜

皆さんこんにちは!

バールスペッロの竹川です^_^

前回僕が投稿したブログに書かれてあった桃のドルチェについて

紹介させていただきます!!!

こちらの桃が!

どどーーん!っと

イタリア風かき氷のグラニータに仕上げさせていただきました^_^

こちらなんですけど、フワフワのあまーい

桃のエキスたっぷりの氷にゴロゴロと入った白桃の果肉^_^

そこに夏らしく爽やかなミントの清涼感!!

是非ともメインやパスタの後に食べていただきたいスッキリとした夏らしいドルチェです!!

次回お立ち寄りになられた際には、

食べていただきたいドルチェです!!!

是非お越しください^_^

大阪市中央区難波千日前3ー19 裏なんばイタリア料理とイタリアワインのお店 イタリアンバールスペッロ 11:30〜15:00(L.O 13:30) 17:30〜23:00(L.O 22:00) ☎︎06-6631-1005

※日曜日の営業は11:30〜23:00(L.O22:00)とさせて頂きます。

ランチコース

こんにちは!

なんばビストロオリーブの藪内です!

もう直ぐあっという間に七月ですね(*´Д`*)

月替わりの3000円のランチコースまた内容が変わっておりますのでぜひお越し下さいませ٩(^‿^)۶

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

👇👇こちらからスムーズにお席の予約が出来ます👇👇
https://yoyaku.toreta.in/bistro-olive/#/

白ワイン

いつもご覧いただきありがとうございます!スタッフ三谷です!

最近給付金で冷凍庫付き冷蔵庫を買う前にワインセラーを買おうか迷っています。

今回はグラスの白ワインについて書かせていただきます!

シチリアの大生産者の一つクズマーノの“インソリオ”になります!

こちらは手で開けられる、ガラスタイプのキャップが珍しいボトルになっています。

軽やかな酸味とこの時期にぴったりな爽やかな香りガブガブ飲めてしまう様なワインになっております。

蒸し暑い日が続きますが、そんな日だからこそ味わえる感動もあると思います!

ワインでさっぱりしましょ!お気軽にお声がけください!

堺筋本町

イタリア料理 SPELLO

大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階

06-6262-7044

桃のコンポート

こんにちは!

なんばビストロオリーブの藪内です!

今日は旬のももをつかってシンプルにコンポートにしてみました(*´ー`*)

写真はちょうど桃を煮て味を染み込ませているところですね🍑

ぜひどうぞ!!

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

👇👇こちらからスムーズにお席の予約が出来ます👇👇
https://yoyaku.toreta.in/bistro-olive/#/

旬の食材、鱧

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

本日は、私も大好きな

初夏の旬の食材”鱧”をご紹介!

“鱧”は、毎朝シェフが木津市場より

買ってきてくださるのでとても新鮮!

さっと炙ってレアな状態でお召し上がりいただくのが

おすすめです(❃´◡`❃)

鱧は、写真のように小皿料理で

ワインのおつまみにも、冷製パスタでも

ご用意ができますよ!

数量限定となってますので、

是非お越しの際はご注文してみてくださいね!!!

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell 

06-6636-2323