こんにちはキッチン担当の嶋崎です。
今日は姉妹店のアンティカオステリアダルスペッロの料理教室の紹介です！！
毎月大好評で満席になる料理教室。
人数が限られていますので早めのお問い合わせをどうぞ！！
SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分
ランチ 11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日 不定休
月別アーカイブ: 2020年1月
イベント告知
いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です！
当店では、イタリアの郷土料理フェアと別で、季節によってはイベントを開催致してます。
2月になればバレンタイン！チョコレートを使ったドルチェなどをバレンタインらしさを出したものをご提供させて頂きます！
最近ドルチェを作らさせて頂いておりますので楽しみです^_^
是非ご来店ください！！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
料理教室を前菜
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(｡･ω･｡)
料理教室
前菜編
カリフラワーのパンナコッタ
カリフラワーの旨味をしっかり詰め込んだ前菜です！
1月のコース料理にも登場予定(｡･ω･｡) 試作を積み重ねてます！
今週は比較的予約も落ち着いているので、難波にお立ち寄りの際はぜひお立ち寄り下さい♪
難波のイタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした！
フランス産サラミ！
こんにちは！
難波ビストロオリーブの藪内です。
当店ではハムやサラミを豊富に取り揃えていますのでその中の一つを紹介します(*´꒳`*)
フランス産のサラミ バトン・ド・ケルジョリです
周りを白カビをつけて作っています。
豚肩ロース100%使用しているので筋感などはなくパクパクと食べれちゃいます(≧∀≦)
ハムの盛り合わせとしてお出ししているのでぜひ食べてみてください！
ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
月〜木11:30～13:30
17:30～23:00（22:30L.O.）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日11:30〜21:30(20:30L.O)
グラスワイン
いつもご来店ありがとうございます！
スタッフ三谷です！
本日のお天気は雨模様ですが、元気いっぱい営業しております！
さて本日はグラスで提供させていただいている白ワインについて書かせていただきます。
“パルッソ”のランゲリースリング2016
です！
こちらはバルバレスコの有名な作り手が手がけるリースリングで
高い標高の冷涼な気候の畑で作られております！
リースリングらしいアロマティックな香りもしっかりと感じながらも、硬水の様なミネラルがしっかりとしているため甘い印象は無くコクを強く感じる様なワインになっております！
数量限定のワインとなっておりますので気になった方は是非お早めにお声がけください！！
皆さまのご来店お待ちしております！
堺筋本町
イタリア料理 SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階
06-6262-7044
今年も料理教室やります！
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
去年から始めた料理教室も
早いもので、今月で8回目を迎えました！
ありがとうございます(❃´◡`❃)
今月は、以前からお声をいただいていた
リゾット等をやりますよ〜〜
そして、今月はもう満席をいただきました！
ありがとうございます、o ( ｀ ・ ω ・´ )o
なので、もう来月の料理教室のご予約も
承っております〜
次回は、2月16日(日)に開催！
2月では、手打ちパスタに挑戦するのと
バレンタインドルチェも作る予定です！！
もしかしたら、プレゼントもあるかも？です！笑
こちらは、まだまだお席に余裕がありますので
気になる方お気軽にお問い合わせください〜
お待ちしております！！！
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
オススメワイン
いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です
今回はこちらのオススメワインのご紹介です！
ラクリマ ディ モッロ ダルバです！
サンジョベーゼ主体のワインですが、薔薇の香りのする珍しいワインです！
女性の方はお好きなのではないでしょうか？？
是非お食事とご一緒にいかがですかー！
ご来店お待ちしております！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
ディナーメニュー変わります！
こんにちは！
難波ビストロオリーブの藪内です！
ディナーメニューは年末年始だけの期間限定のメニューでしたが
また新しくメニューが変わります(*ﾟ∀ﾟ*)
今が旬の冬野菜などを美味しく味わっていただける料理になってます！
ぜひお越し下さいませ(≧∀≦)
ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
月〜木11:30～13:30
17:30～23:00（22:30L.O.）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日11:30〜21:30(20:30L.O)
初日
お正月明け 今日が出勤初日の方も
沢山いらっしゃると思います。
充電は満タンで、心機一転！
パワーがみなぎっておられるかと思います！
スペッロ各店舗 3日より
絶好調営業しております！
お昼までの勤務の後、皆様で、
お友達の方々と久々の再会にと
ぜひご利用下さい！
そして、歓送迎会のご予約承っております！
お人数、ご予算、お時間、応相談です！
毎年、早々とご予約のお電話を
頂いていますので、是非お早めの
ご予約をお待ちしております！
ディナーコースから一品ご紹介です。
カペレッティ イン ブロード
帽子の形をした、中にお肉を詰めたパスタの
スープ仕立て。
スープにお肉の旨味と
冬トリュフの香りが染み込んで
悶絶！間違い無しです！
スタッフ久世
イタリア料理
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6号出口徒歩1分
定休日不定休
新メニュー始まります！
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
皆様、お正月休みも終わりで、今日から仕事はじめの方も多いのではないでしょうか？
当店はいよいよ、新しい新メニューの試作が始まっています！
寒い日が続いてますので、まずは煮込み料理から。
・仔羊と冬キャベツの煮込み
本日のディナータイムからご用意予定です(｡･ω･｡)
随時、色々上げていくので、よろしくお願い致します♪
難波のイタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした！