月別アーカイブ: 2020年6月

ランプレドット

皆さんこんにちは!

バールスペッロの竹川です^ – ^

本日はテイクアウトのアントニアーノとセットで800円で販売していました、ランプレドットについてです!!!

店内でお食事の場合ですと、、

パンとホルモン(アカセン)が別皿で、さらに2個のパンがついてきます!

これはテイクアウトでも店内でのご利用でも

とてもお得で満足感の強いものになっております(^^)(^^)

是非こちらのランプレドット、、

ご注文くださいね(*^▽^*)

アスパラソバージュ入荷してます!

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です!

この時期にしか食べられない食材の
アスパラソバージュという高級食材です!

ヨーロッパから直輸入したもので、野生のアスパラガスとも呼ばれています(^^)

味わいにクセはなく、シャキシャキとした食感がたまらないです☺️

もう出回らなくなってしまいますのでぜひお越し下さいませ(*゚▽゚*)

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

お料理教室

6月の25日に南堀江のFOOVERにて、

SPELLOオーナー 飯塚シェフによる

お料理教室があります!

お料理の講義内容は

旬の食材を使い、季節感を盛り込んだ内容に

なっております!

店内でのお料理はこんな感じです!

チラリとご覧下さい!

プロの技、思い、を是非!至近距離で

体感なさって下さい!

スタッフ久世

イタリア料理

SPELLO

アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 一階

電話06-6262-7044

アクセス堺筋本町駅6号出口徒歩1分

定休日不定休

FOOVERにオーナーシェフが出ます!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

以前も料理教室を開催させていただいて

おりました、グルメスタジオFOOVERに

6/25(木)にSPELLOオーナーシェフ 飯塚が

登場します!

内容は、

スペッロ特製季節のサラダ

生姜とはちみつドレッシング、

タコのパプリカのペペロンチーノ レモン風味 、

フランス産鴨肉のソテー 柑橘ヴィネガーソースです!

本格的なお料理が簡単にお家で

作れる内容となっていますので、

是非おススメです!!

詳しくは、グルメスタジオFOOVERで

検索していただけると予約、お問い合わせが

できますよ〜

お席には、限りがございますので

お早めにお問い合わせください!

よろしくお願いします(^ω^)

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell

06-6636-2323

Buon Compleanno

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバール スペッロの前田です!

Buon Compleanno

イタリア語でお誕生日を意味する言葉です!

ビストロスタッフの藪内さんが、お誕生日を迎えましたので、今朝スタッフ一同でお祝いさせて頂きました!!

スペッログループで約5年程勤務されている凄腕の藪内さん!

ちなみに僕ら若い世代のリーダー的存在です!

以前はバールで勤務されていましたが、最近はビストロの方に行かれてますので、是非皆様会いに行ってみてください!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

11:30〜15:00(L.O 13:30)

17:30〜23:00(L.O 22:00)

☎︎06-6631-1005

誕生日のお祝い🎂

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です!

今日は本店で、恐縮なのですが僕の誕生日サプライズしていただきました!

ケーキとスパークリングワインを振る舞って頂き、感謝の気持ちでいっぱいです(๑>◡<๑)

プレゼントもいただきまして、料理の本とイタリアのいろんなパスタを頂きました(●´ω`●)

24歳になったのでもっとしっかりと仕事に励んでいきます( *`ω´)

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

白いおじさん

いつもご覧いただきありがとうございます!スタッフ三谷です。

なんの事か全くわからないタイトルですが、、前回に続きビールについてです!!

イタリアのビールといえばこのおじさん。モレッティのシリーズのうちの1つ

“ラビアンカ”です!

ビアンカとは白という意味で、その名の通りホワイトビールでございます。

大麦だけでなく小麦も原料となっており、特徴としてはバナナのような香りが特徴です。

白いおじさんこと、モレッティ ラビアンカはスパイシーな香りと、甘みのある味わいでとても飲みやすいビールとなっております。

メニューには載っていないので、気になった方はお気軽にお声がけください!

堺筋本町

イタリア料理 SPELLO

大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階

06-6262-7044

初夏らしいワイン入荷してます!!

こんばんは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

本日より、お料理に合わせて、初夏らしいワインを入荷しています。

徐々に色々紹介できればと思います。

こちらはロンバルディアのリースリングです。

青リンゴみたいな綺麗な酸味と蜜っぽさ。
ミネラル感もあるバランスがとれた1本。

もちろんグラスワインとしてもご用意できます。
野菜や魚介の前菜や暑い中のスターターにもいいですね。

きりっと冷やしてお待ち致してます!

料理レッスン

いつもご来店頂きありがとうございます!

イタリアンバール スペッロの前田です!

6月25日にFooverさんにてスペッロのオーナーシェフである、飯塚シェフの料理レッスンがあります!内容は以下の3品となります!

SPELLO特製 季節のサラダ ~生姜とハチミツドレッシング~

タコとパプリカのペペロンチーノ~レモン風味~

フランス産鴨のソテー~柑橘ヴィネガーソース~

ご家庭でも本格イタリアン!!お祝い事や、ホームパーティーなどでもきっとお使い頂ける内容となっております!

是非オーナーシェフの料理を学んでみてください!

Fooverさんにも詳しい内容ございますので、お気になられる方はサイトの方をご覧ください!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

11:30〜15:00(L.O 13:30)

17:30〜23:00(L.O 22:00)

☎︎06-6631-1005

ビール

いつもご覧いただきありがとうございます!スタッフ三谷です。

引き続き、暑い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか?お風呂上がりのアイスが美味しい季節になりましたね!

さて、今回はもう1つこの季節に飲みたくなる物のご紹介です!

そう、やっぱりキンキンに冷えたビール!ですよね!

こちらはイタリアでポピュラーなモレッティと言うシリーズの“ラフォルテ”と言うビールです。

その名の通りアルコール度数が他のものと比べて強くなっております。

ストロングエールで香り高いこちらの一本。是非お試しになられてはいかがでしょうか!

堺筋本町

イタリア料理 SPELLO

大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階

06-6262-7044