
皆さん明けましておめでとうございます!
バールスペッロの竹川です^_^
去年は大変な一年でしたが今年はいい一年になる様に気張っていきます!!!
と言う事で、本日は年が明けたということで
ちょっぴりリッチなワインの紹介です^_^
こちらの赤ワインが、タウラージというワインでして赤い実の様な果実味もありつつ、しっかりとした重さ、渋み そして最後に全部をかき消すような絶妙な酸が味わえる2006年のタウラージでございます!
今は2021年ですので15年ものです^_^
ゆっくり酸素に触れさせながら味わうのもまた一興です!!!
こちらのタウラージはやはりお肉料理、特に黒毛和牛と合わせていただきたいワインです^_^
是非、ご来店の際はお試しください!!!!
イタリア郷土料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
11月27日〜1月11日
月〜金11:30〜15:00(L.O.14:00)
17:00〜21:00(L.O.20:30)
土日 11:30〜16:00(L.O.15:00)
17:00〜21:00(L.O.20:30)