日別アーカイブ: 2022年2月17日

黒毛和牛のタルタル

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。おすすめ前菜をご紹介します。A4ランクの黒毛和牛を贅沢に使ったタルタルです。卵黄とイタリアの魚醤ガルムを使ったソースを添えてます。ワインの進む一品となっております。是非お試し下さい。