こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(｡･ω･｡)

ストロッァプレーティ

「神父の首をひねる」

物騒な名前ですが、色々諸説あります。

「神父さんが喉を詰まらせるぐらい美味しい」が一般的なようです。

シート状の生地を捻ってくぼみにソースがよく絡みます。

当店では魚介類の煮込みとかと一緒にご用意しています！

今日からご用意しています！

覚えにくい名前ですが、是非食べてみて下さい♪

難波、座裏の隠れ家イタリアン

アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした！