こんにちは！
アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！

こちら、当店のアラカルトより、
サフランの香るリゾットです。

ディナータイムからのご用意ですが、ランチタイムのアラカルトもお受けさせて頂きます。

本日はディナーはまだお席ご用意できますよー

よろしくお願い致します

こんにちは！アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！

こちらのお料理はコースから。

鯛の炙りと焼きナスをたたいて薬味として仕上げてます！
今の季節だからこそ美味しい組み合わせですよー

ぜひお試し下さい(o・ω・o)

こんにちは！アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！

当店ではトリッパも人気です。
南イタリアの赤ワインとのマリアージュも最高ですね
(o・ω・o)

アラカルトでご用意しています。

よろしくお願い致します

こんにちは！アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！

本日の日替わりのオススメより

「北海道産ウニとストラッチャテッラ　スイカのソース」

夏らしい一皿。

ウニはその日のオススメで入荷がある時だけなので
残りわずか！！

本日はランチ、ディナーともにお席空いてます！

お問い合わせ、お待ち致しております！

こんにちは！アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！

当店ではイタリアの郷土料理も色々ご用意してます！

その中の一つ。
「トフェイヤ」

ピエモンテ地方の豆と豚肉の煮込み。

豚肉の豚足などコラーゲンたっぷりの部位を香味野菜と煮込んで、その煮汁で豆を炊いた滋味深い一品です。
アラカルトからご用意しています。

本日、ディナータイムはあと少しお席空いてます(o・ω・o)

よろしくお願い致します。

こんにちは！アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
今週は三連休頂き、ワインの勉強会など行かせて頂きました！
本日より、通常営業再開してます！

本日、ディナータイム、キャンセルが出たのでご予約承ってます。
甘鯛など週末に向けてご用意もあるので、
どうぞお問い合わせください！

こんにちは！アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
今週から新鮮で旨味の濃いムール貝入荷してます。
普段のも美味しいですが、旨味がワンランク上です！

数量限定ですのでお早めにお問い合わせください！

こんにちは！アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！

最近は夏らしい手打ちパスタもやってます。

サルディーニャのニョッケディサルディ

魚介類のサフラン煮込みと一緒に合わせてます。

ペアリングはど定番のサルディーニャワイン
当店では土着品種のヌラグスなどでご用意しています。

日曜日、ランチタイムはお席あります。

よろしくお願い致します！

こんにちは！アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！

暑い日が続きますね。
そこで当店では冷製パスタをご用意しています。

コースやアラカルトで登場してます。
ご来店お待ち致しております！

こんにちは！アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！

こちらは、先日新しく入荷したヴェネトの自然派ワイン
ビアンココスティッラ
トロピカルなアロマととろりとした果実感のノンフィルター
個人的には最初は緑茶っぽいけど、少しシェリーっぽい香りがあります。
​
タイビアンコを主体にアロマの強いモスカートとパドヴァの地葡萄であるセルプリーノをブレンド。

9月に丁寧に手摘みで収穫された葡萄をセメントタンクで自然発酵。

そのままセメントタンク内で6ヶ月熟成を行います。

澱引き無し、ノンフィルターでボトリングされます。

地元では量り売りなどでも販売されており人々に愛されています。

本日より、グラスワインでもご用意させて頂きます。
お席もまだまだございます。

ご来店お待ち致しております！