新鮮な牡蠣が入りましたよ〜

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

最近、結構土砂降りな雨が続いてますね…

地域にによっては、大変なところも

ありますので皆様もお気をつけください(´-`).。oO

オステリア では、そんな憂鬱な

気分も吹き飛ばすような美味しいお料理と

ワインをご用意しておりますよ!

本日のおすすめは、市場直送の大ぶりの牡蠣!

こちらは、ガーリックオイル煮で(*´ー`*)

もちろん、生や焼き、パスタやリゾット等

その日のお客様の気分に合わせて

作らせていただきます!

お気軽にお声かけください〜

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell 

06-6636-2323

アイスケーキ

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です。

“ズコット”というアイスケーキをバールスタッフのりゅうやに作って頂きました!

中はチョコとナッツとマスカルポーネのセミフレッド。外側はお酒を染み込ませたスポンジ生地!

最近はりゅうやがほとんどドルチェを仕込んでくれていますので、是非食べにきてあげて下さい!

夏季限定のオススメドリンクも作ってくれてますので、是非ご賞味ください!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

11:30〜15:00(L.O 13:30)

17:30〜23:00(L.O 22:00)

☎︎06-6631-1005

ニョッキ

いつもご覧いただきありがとうございます!スタッフ三谷です!

家を出るタイミングでいつも雨が降り出す雨男です。。早く梅雨が明けて欲しいものです。

今回は手打ちパスタの紹介です!

キタアカリのニョッキを仕込んでいただきました!!

本場のニョッキはモチモチ食感ではなく、口の中でほろっと崩れる食感が特徴で、こねる時にもちもちの要因の一つのグルテンを出過ぎない様にするのがポイントです!

ソースはチーズのソースとシンプルにトマトソースで味わっていただけますし、その他のご要望にもお答え出来ます!お気軽にお声がけください!!

堺筋本町

イタリア料理 SPELLO

大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階

06-6262-7044

オススメ料理

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です!

今日のおすすめを紹介します(^^)

オマール海老の半身を使った贅沢なメイン料理!

中はグラタンのように仕上げております!

オマール海老はパスタ料理でも出来ますのでぜひ食べに来て下さい!!

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

イタリアのキノコ “カルドンチェッリ”

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

最近、珍しいイタリアのキノコが入荷しました!

“カルドンチェッリ”というプーリアの

エリンギのような見た目のキノコ!

こちらのキノコは、旨味が凝縮しているので

さっと炭火で焼いて生ハムとご一緒に( ・`ω・´)

手が止まらない一品です!!

大変人気で数量限定になりますので、

是非お声かけください〜

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell 

06-6636-2323

色々な集まり方

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です。

コロナも落ち着きましたが、関東方面では再度怪しい感じになってきてますね。

大阪もまだまだ安心とはいえませんが、たまには集まってみませんか?

集まり方は色々ありますよね。こちらは、コロナが始まる前くらいにお客様がご利用してくださったワイン会のワインのお写真です!

持ち込みなどされて、お食事と合わせてペアリングで楽しまれたりと色々な楽しみ方ができます!

ご要望に応じて対応出来ますので、もし何か特別な集まりなどお考えでしたらお声がけください!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

11:30〜15:00(L.O 13:30)

17:30〜23:00(L.O 22:00)

☎︎06-6631-1005

本日のおすすめワイン

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です!

今日はロゼワインを紹介します!

フランス プロヴァンス地方で造られた辛口のロゼワイン。

すっきりとした口当たりで、どんなお料理でも合うと思います!

特に地中海料理との相性はバッチリ👍

ぜひ飲んでみて下さい(*´ω`*)

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

👇👇こちらからスムーズにお席の予約が出来ます👇👇
https://yoyaku.toreta.in/bistro-olive/#/

淀屋橋ODONAマーケット

こんにちは。キッチン担当の嶋崎です。
毎週水曜日は淀屋橋のODONAの前にマルシェが開かれています。
お昼頃から新鮮な野菜や、フルーツ、お菓子などが関西の色々な農家さんが来て直接購入出来ます。
中には見たこともないお野菜などが売られていたりもしますし、時間によっては野菜がどんどん少なくなってしまうので注意が必要です!!

購入した新鮮な野菜はいい状態のうちに使い切りますので是非お早めに!!

ご来店お待ちしております。

SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分
ランチ 11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日 不定休

人気メニューのテリーヌ!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

ちょっとした前菜に、ワインのあてにと、

よくご注文いただく当店でも、人気のメニュー!

茶美豚と白イチジクのテリーヌ!

さっぱりとしたピクルスと

ご一緒にお召し上がりいただけます!

是非、ご注文くださーい(❃´◡`❃)

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell 

06-6636-2323

メッセージプレートご用意できます!

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です!

当店ではお誕生日や結婚祝いなどのサプライズでメッセージプレートをご用意できます😊

ご予約の際、事前にメッセージの内容やお出しするタイミングなどをお伝え頂けるとスムーズにご用意できますので、ぜひご利用くださいませ(´ω`)

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

👇👇こちらからスムーズにお席の予約が出来ます👇👇
https://yoyaku.toreta.in/bistro-olive/#/