新しく取り扱っているグラス白ワインのご案内です。ビアンケッロ デル メタウロ DOC

ベリサリオ社

中部イタリア マルケ州の

この場所でしか採れない “ビアンケッロ”

と言という葡萄100%の白ワインです。

マルケ州の海側の北にあるメタウロ地区で

造られていて、マルケ州ではカジュアルな

白ワインとして親しまれています。

そこは、ミネラル分を豊富に含む肥沃な土地と海から数キロの所にある為 しっかりワインにミネラル感が反映されています。

魚介類との相性は間違いないです。

破砕時にドライアイスを使い 酸化を極力抑えるので、フレッシュ感もあります。

是非 ご賞味下さい！

スタッフ久世

イタリア料理

SPELLO

アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話 06-6262-7044

アクセス 堺筋本町駅6番出口徒歩1分

定休日 不定休

11:30〜13:30 (l.o)

17:30〜21:00 (l.o)